Saludos amigos
Greetings friends
Cuando estoy en casa ayudo en la cocina en la preparación de los alimentos
Aquí les comparto una receta de pollo muy sencillo y fácil de preparar
When I am at home I help in the kitchen with food preparation
Here I share a very simple and easy to prepare chicken recipe
Los ingredientes que se necesitan para la preparación son los siguientes:
1/2 pollo
1 pimentón
1 cabeza de ajo
Sal al gusto
Mostaza
1 lechuga pequeña
Tomates cherrys
1 limón
Mayonesa al gusto
Los ingredientes que se necesitan para la preparación son los siguientes:
The ingredients that are needed for the preparation are the following:
1/2 chicken
1 paprika
1 head of garlic
Salt to taste
Mustard
1 small lettuce
Cherrys tomatoes
1 lemon
Mayonnaise to taste
Mayonesa al gusto
Lo primero que hago es lavar muy bien el pollo con agua y limón, luego macero con el pimenton previamente licuado , la mostaza y los ajos por unos 45 minutos
Caliento bastante el aceite y comienzo a freír
Por otro lado voy preparando la ensalada con lechuga , tomates Cherry y de aderezo preparo limón y sal y uno con la ensalada
También preparo una salsa de ajo solo necesitamos 10 ajos , sal al gusto y mayonesa
Luego de freír y tener todos los acompañantes listo sirvo con casabe y a degustar
Buen provecho!
The first thing I do is wash the chicken very well with water and lemon, then marinate with the previously blended paprika, mustard and garlic for about 45 minutes
I heat the oil quite a bit and start frying
On the other hand I am preparing the salad with lettuce, cherry tomatoes and a dressing I prepare lemon and salt and one with the salad
I also prepare a garlic sauce, we only need 10 garlic, salt to taste and mayonnaise
After frying and having all the companions ready, I serve with cassava and to taste
Enjoy your meal!
Las fotos las tomé con mi teléfono inteligente Blu
Bendiciones
I took the photos with my Blu smartphone
Blessings