Buenas tardes mis queridos amigos , espero que se encuentren bien ,hoy les quiero compartir unos deliciosos Perros calientes que realice desde mi hogar para compartir con mi familia y comer un menú distinto
Good afternoon my dear friends, I hope you are well, today I want to share some delicious hot dogs that I made from my home to share with my family and eat a different menu.
Ingredientes :
-Pan
- 1 kg de pollo deshuesado
-4 Salchichas
-Repollo
-Ajo y cebolla
-Salsa de tomate y mayonesa
-Papitas fritas
-Adobo
Ingredients :
-Bread
- 1 kg of boneless chicken
-4 Sausages
-Cabbage
-Garlic and onion
-Tomato sauce and mayonnaise
-French fries
-Adobo
Pasos a seguir :
Comenzaremos con la preparación de nuestro pollo , iniciaremos añadiendo adobo a nuestro pollo , luego trituramos los ajos y lo aplicamos al pollo masajeando y dejando reposar durante unos minutos , seguidamente vamos a continuar friendo nuestro pollo a fuego lento que quede bien cocido y crujiente
Steps to follow:
We will begin with the preparation of our chicken, we will start by adding marinade to our chicken, then we crush the garlic and apply it to the chicken massaging and letting it rest for a few minutes, then we will continue frying our chicken over low heat so that it is well cooked and crispy.
Luego continuaremos tomando nuestras salchichas, en una pequeña olla con agua vamos a cocinar la durante unos minutos ,luego continuaremos friendo las a fuego lento que medio doren
Then we will continue taking our sausages, in a small pot with water we will cook them for a few minutes, then we will continue frying them over low heat so that they are half browned.
Una vez que tengamos nuestro pollo listo y nuestras salchichas ,vamos a proceder picando el pollo en pequeñas porciones ,seguidamente picaremos nuestras salchichas en rueditas o si gustan colocarla completa tambien es opcional
Once we have our chicken ready and our sausages, we will proceed chopping the chicken in small portions, then we will chop our sausages in little wheels or if you like to place them whole is also optional.
A continuación picaremos nuestro pan , cortaremos sus puntas y en todo el centro lo cortaremos de forma vertical
Next we will chop our bread, we will cut its ends and in the center we will cut it vertically.
Vamos a proceder preparando nuestros deliciosos perros caseros , Iniciaremos añadiendo primeramente el pollo ya picadito en pequeñas porciones
Let's proceed preparing our delicious homemade dogs, we will start by adding first the chicken already chopped in small portions
Luego continuamos aplicando nuestra cebolla y nuestro repollo ya picado en cuadritos ,seguidamente tomaremos nuestras papas fritas y la aplicaremos , añadiremos dos cucharaditas de cada ingrediente
Then we will continue applying our onion and our cabbage already chopped in squares, then we will take our french fries and we will apply them, we will add two teaspoons of each ingredient.
A continuación aplicaremos una capa de nuestra deliciosa mayonesa
Next we will apply a layer of our delicious mayonnaise
Luego en este siguiente paso continuaremos colocando nuestras salchichas ya en pequeñas porciones bien redonditas
Then in this next step we will continue placing our sausages already in small round portions.
Una vez que hayamos aplicado todo los ingredientes a nuestro perro caliente casero vamos a continuar añadiendo la salsa de tomate ,para que podamos disfrutar de nuestro perro
Once we have applied all the ingredients to our homemade hot dog we will continue adding the tomato sauce, so we can enjoy our dog.
Este es el resultado final de mi delicioso perro caliente casero acompañado de pollo , ideal para compartir en familia y disfrutar de un menú distinto y lo mejor realizado por nosostros mismo con amor
This is the final result of my delicious homemade hot dog with chicken, ideal to share with family and enjoy a different menu and the best thing made by ourselves with love.
Las fotos las tomé con mi teléfono Redmi 9C y los textos los traduje con el traductor DeepL , el collage los realice desde una aplicación que descargue en play store de mi teléfono llamada GridArt ,que pasen bella tarde
The photos were taken with my Redmi 9C phone and the texts were translated with the translator DeepL , the collage was made from an application that I downloaded from the play store of my phone called GridArt , have a nice afternoon.