Hola querida comunidad, se vino el inicio de semana, día lunes, espero todos hayan pasado un exelente fin de semana, el día de hoy quiero compartirles una receta de una gelatina con leche condensada, que prepare el día de cumpleaños de mi sobrina, el 8 octubre, fue hace unos días, de verdad quedó súper rica, a continuación les enseñaré como preparar la deliciosa gelatina, espero les guste.

Hello dear community, the beginning of the week came, Monday, I hope everyone had an excellent weekend, today I want to share with you a recipe for a jelly with condensed milk, that I prepare on my niece's birthday, the October 8, it was a few days ago, it really was super delicious, then I will show you how to prepare the delicious jelly, I hope you like it.

Lo primero que haremos es preparar gelatina normal de colores, para prepararla lo haremos de la siguiente manera, en una hoya agregamos una tasa de agua, dejamos hervir y apagamos, agregamos 80 gr de gelatina de cualquier sabor, mezclar bien y dejar reposar durante 15 min para llevarlo a la nevera, esto lo haremos un día antes para que la gelatina compacte bien, haremos este proceso con varios colores de gelatina, una ves compacten todos los colores de gelatina, picamos en cuadros la gelatina y pasamos al siguiente proceso.

The first thing we will do is prepare normal colored gelatin, to prepare it we will do it as follows, in a bowl we add a cup of water, let it boil and turn off, add 80 g of gelatin of any flavor, mix well and let it rest for 15 min to take it to the fridge, we will do this a day before so that the gelatin compacts well, we will do this process with several colors of gelatin, once all the colors of gelatin are compacted, we chop the gelatin into squares and go to the next process.

Para preparar la gelatina blanca con leche condensada, agregaremos 2 litros de leche líquida y dos latas de leche condensada a una hoya, para empezar a cocinar, previamente disolvemos en 300ml de leche líquida 8 cucharadas de gelatina sin sabor para agregarlo a la hoya, una ves toda la mezcla hierva, la pasamos a una tasa dónde dejaremos reposar hasta que la mezcla llegué a una temperatura ambiente, ahora agregamos nuestros cuadros de gelatina de colores que previamente preparamos y guardamos en la nevera hasta que compacte.

To prepare the white gelatin with condensed milk, we will add 2 liters of liquid milk and two cans of condensed milk to a hoya, to start cooking, previously we dissolve in 300ml of liquid milk 8 tablespoons of unflavored gelatin to add it to the hoya, a You see all the mixture boil, we pass it at a rate where we will let it rest until the mixture reaches room temperature, now we add our colored gelatin squares that we previously prepared and store in the fridge until it compacts.

Ahora bien, una ves compacte la toda la gelatina, podemos sacar de la nevera compartir con todos los invitados de la fiesta, a todos les gusto está deliciosa receta, espero todos tengan la oportunidad hacerla y les quede de maravilla, muchísimas gracias por leerme, y que pasen una exelente semana, llena de éxitos y bendiciones.

Now, once you compact all the gelatin, we can take it out of the fridge to share with all the guests of the party, everyone likes this delicious recipe, I hope everyone has the opportunity to make it and it looks great, thank you very much for reading me, and have a great week, full of successes and blessings.