(Esp//Eng) Cómo hacer brochetas mixtas al horno, una receta diverti...

Buenos días amigos de la colmena, deseo que hayan amanecido bien junto a sus familiares.
Quiero compartir con ustedes una receta colorida y divertida: brochetas mixtas (pollo,carne,salchicha y vegetales) al horno.

Good morning friends of the hive, I hope you have had a good morning with your families.
I want to share with you a colorful and fun recipe: mixed skewers (chicken,meat,sausage and vegetables) baked in the oven..

Deliciosas brochetas mixtas 😋😋😋😋

Delicious mixed brochettes 😋😋😋😋

Ingredientes a utilizar:

400 gramos de carne de res picadas en trocitos.
4 salchichas picadas.
400 gramos de pollo picadas en trocitos.
1/2 calabacín.
1 cebolla.
1/2 berenjena.
1/2 zanahoria.
1 papa.
Sal y salsa de ajo.
100 ml de aceite.
5 palitos de altura.
1/4 de pimentón.
Orégano

Ingredients to use

400 grams of beef, chopped in small pieces.
4 sausages, chopped.
400 grams of chicken, chopped in small pieces.
1/2 zucchini.
1 onion.
1/2 eggplant.
1/2 carrot.
1 potato.
Salt and garlic sauce.
100 ml of oil.
5 sticks of height.
1/4 of paprika.
Oregano.

Preparación:🍢🍡
Picar en trozos medianos la zanahoria, berenjena, calabacín, pimentón y la cebolla. Ya la carne , el pollo y la salchicha están lavada y picada.Ahora se sazona con salsa de ajo , sal y orégano.

Preparation:🍢🍡
Chop into medium pieces the carrot, eggplant, zucchini, paprika and onion. The meat, chicken and sausage are already washed and chopped, now season with garlic sauce, salt and oregano.

Después de sazonar ir metiendo cada pedazo en los palitos de altura, ir metiendo los ingredientes: verduras, carnes y salchichas en todos los palitos de altura hasta llegar hasta arriba.

After seasoning, put each piece on the sticks, put the ingredients: vegetables, meats and sausages on all the sticks up to the top.

Colocar las brochetas en una bandeja para llevarlas al horno, primero agregarles un poco de aceite por encima y un poquito de sal.Dejarla en el horno por 20 minutos aproximadamente.

Place the skewers in a tray to take them to the oven, first add a little oil on top and a little salt and leave them in the oven for approximately 20 minutes.

Aquí el resultado final de las ricas brochetas mixtas.

Here is the final result of the delicious mixed skewers.

Gracias por leer mi post, bendiciones.

Thank you for reading my post, blessings.

  Las fotos son mías tomadas con telefono Samsung , editadas con incollage y traducidas con DEEPL.


     The photos are mine taken with Samsung phone, edited with incollage and translated with DEEPL.

(Esp//Eng) Cómo hacer brochetas mixtas al horno, una receta divertida y colorida //How to make mixed kabobs in the oven, a fun and colorful recipe.