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Buenos días queridos amigos de esta hermosa comunidad #foodiesbeehive, deseo que todos estén bien.
Hoy como todos los días quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta: Revoltillo de huevos con salchichas y queso, acompañado de arepas y café con leche.Para un desayuno perfecto y nutritivo en familia.
Good morning dear friends of this beautiful community #foodiesbeehive, I wish you all well.
Today as every day I want to share with you this delicious recipe: Revoltillo of eggs with sausage and cheese, accompanied by arepas and coffee with milk, for a perfect and nutritious breakfast with the family.
INGREDIENTES:
- 5 salchichas.
- 15 gramos de queso.
- 1 cebolla.
- 3 huevos.
- Harina de trigo.
- Perejil y cebollín.
- 150 ml de aceite.
- Sal al gusto.
INGREDIENTS:
- 5 sausages.
- 15 grams of cheese.
- 1 onion.
- 3 eggs.
- Wheat flour.
- Parsley and chives.
- 150 ml of oil.
- Salt to taste.
¿Cómo preparar la deliciosa receta?
- Lavar y picar en trozos pequeños : el perejil, cebollín y la cebolla.
How to prepare this delicious recipe?
- Wash and chop into small pieces: parsley, chives and onion.
- Colocar en una sartén con aceite caliente para sofreír: la cebolla, perejil y cebollín.
- Lavar y rallar las salchichas para colocarlo dentro del sartén para sofreír también.
- Place in a pan with hot oil to fry: the onion, parsley and chives.
- Wash and grate the sausages and place them in the pan to fry as well.
- Romper la cáscara de los huevos, batir y echar sal, para luego agregarlo en el sartén con el resto de los ingredientes.
- Break the shell of the eggs, beat and add salt, and then add it to the pan with the rest of the ingredients.
- Para hacer las arepas, echar la harina en un envase, agrega sal, agua y amasa, hasta que quede homogénea.Después hacer las arepas.
- Después poner en la candela una plancha para asar las arepas, voltear de ambos lados y ya.
- To make the arepas, pour the flour in a bowl, add salt, water and knead until it is homogeneous, then make the arepas.
- Then put a griddle on the candle to grill the arepas, turn them on both sides and that's it.
Resultado final de la deliciosa receta, huevos revueltos con salchichas y queso.
Final result of the delicious recipe, scrambled eggs with sausage and cheese.
Espero que le guste, hasta la próxima.Bendiciones.
I hope you like it, see you next time, blessings.
Las fotos son mías , tomadas con teléfono Samsung y editadas con incollage. Traducida con DEEPL.
The photos are mine, taken with Samsung phone and edited with incollage. Translated with DEEPL.