💕¡Bienvenidos a mi blog!💕
💕¡Welcome to my blog !
Excelente, buenos días amados amigos de la comunidad #foodiesbeehive, deseo que todas las cosas que quieran hacer el día de hoy les salgan bien, que Dios les bendiga mucho.
Excellent, good morning beloved friends of the #foodiesbeehive community, I wish all the things you want to do today go well, may God bless you very much.
La combinación del huevo en las comida es muy importante ya que tiene un alto valor nutricional, enriquece la salud física y mental , aporta vitaminas y minerales.
Por eso mi receta de hoy lleva huevos y es super deliciosa:
guisantes con pollo, salchicha y huevos.
The combination of eggs in food is very important because it has a high nutritional value, enriches physical and mental health, provides vitamins and minerals.
That's why my recipe today has eggs and is super delicious:
peas with chicken, sausage and eggs.
¡Umm deliciosa esta receta.!😋😋😋
¡Umm delicious this recipe!!!😋😋😋
INGREDIENTES:
- 300 gramos de pollo picados en pedazos pequeños.
- 2 salchichas.
- 200 gramos de lentejas.
- 2 huevos.
- 1 zanahoria.
- 1 cebolla.
- 1 pimentón.
- 2 dientes de ajo.
- 1 taza de arroz.
- 2 cucharadas de aceite.
- Sal al gusto.
INGREDIENTS:
- 300 grams of chicken chopped in small pieces.
- 2 sausages.
- 200 grams of lentils.
- 2 eggs.
- 1 carrot.
- 1 onion.
- 1 paprika.
- 2 cloves of garlic.
- 1 cup of rice.
- 2 spoonfuls of oil.
- Salt to taste.
PREPARACIÓN:
- Lavar las lentejas y dejarlas en agua durante 2 horas, luego sancochar,dejar en la candela 1 hora.
- Después de sancochada, colar y tratar de dejarla sin agua.
PREPARATION:
- Wash the lentils and leave them in water for 2 hours, then boil them, leave them in the fire for 1 hour.
- After parboiled, strain and try to leave it without water.
- Pelar, lavar y picar en trozos pequeños: la cebolla,el ajo , el pimentón y la zanahoria.
- Lavar los pedazos de pollo , picar las salchichas en trocitos pequeños.
- Peel, wash and chop into small pieces: onion, garlic, paprika and carrot.
- Wash the chicken pieces, chop the sausages into small pieces.
- Coloque una sartén en la cocina con aceite , esperar a que caliente, para poner a sofreir el ajo, la cebolla y el pimentón.
- Luego agregar la zanahoria , las salchicha y el pollo picado, dejar que se doren, para echar un poquito de agua.
- Place a frying pan on the stove with oil, wait until it is hot, to fry the garlic, onion and paprika.
- Then add the carrot, the sausage and the chopped chicken, let them brown and add a little water.
- Después de dorar los aliños , las salchichas y el pollo, agregar la lenteja en el sartén, echar sal al gusto
- Por último colocar la taza de arroz y una taza de agua.
- Tapar y dejar cocinar por 20 minutos.
- After browning the seasonings, the sausages and the chicken, add the lentils to the pan, add salt to taste and add the rice and a cup of water.
- Finally add the cup of rice and a cup of water.
- Cover and let it cook for 20 minutes.
- Ya está listo los guisantes con pollo y salchichas.
- The peas with chicken and sausages are ready.
- Poner a sancochar los huevos,en una olla con agua.
- Boil the eggs in a pot with water.
Resultado final del guisante con pollo, salchichas y huevos.
Final result of the pea with chicken, sausage and eggs.
Espero les guste mi receta y la prepares. Muchas bendiciones 
😍😍😍
I hope you like my recipe and prepare it. Many blessings
Las fotos son de mi autoría capturadas con teléfono Sansumg y editadas con incollage. Traducida con DEEPL.
The photos are of my authorship captured with Sansumg phone and edited with incollage. Translated with DEEPL.