Receta para masa
Para 1 kilo de harina
2 cucharitas dulces de azúcar
1 cucharita dulcera de sal
1 cucharita dulcera de polvo de hornear
1 huevo
3/4 de 1 barra de mantequilla
1/2 litro de agua tibia
Preparación
En una licuadora colocar el agua tibia y mantequilla la sal el azúcar polvo de hornear y el huevo licuarlo vaciar la mezcla en un bol, luego ir agregando la harina poco a poco y mezclando con un tenedor hasta incorporar el kilo de harina luego voltear en una mesa y amasar hasta que no se le pegue las manos y se comparte la harina.
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(foto de mi propiedad)
Karchady