Hola mis queridísimos amigos de la comunidad hoy estaré compartiendo esta deliciosa receta de galletas de chispas de chocolates, me encantan y son mis primeras galletas que me salen super bien ya que siempre tenia problemas, pero estas quedaron realmente crujiente por fuera y suave por dentro espero que les guste
Hello my dearest friends of the community today I will be sharing this delicious recipe for chocolate chip cookies, I love them and they are my first cookies that come out super well since I always had problems, but these were really crunchy on the outside and soft on the inside I hope you like them
Ingredientes/ Ingredients
- 1 taza y media de azúcar
- 12 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 tazas de harina de trigo
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de vainilla
- 1 huevo y 1 yema
- 200gr de chispas de chocolate
- 1 cup and a half of sugar
- 12 tablespoons melted butter
- 3 cups wheat flour
- ½ teaspoon baking soda
- ½ teaspoon salt
- 2 tablespoons vanilla
- 1 egg and 1 egg yolk
- 200gr chocolate chips
Proceso/ process
1. - Primero colocamos en una taza las 3 tazas de harina de trigo la sal y el bicarbonato y mezclamos bien y reservamos, comenzamos a derretir la mantequilla y la colocamos en bowl con el azúcar y la vainilla y batimos bien luego agregamos el huevo y la yema y seguimos batiendo hasta incorporar bien todo
1. - First place in a bowl the 3 cups of flour, salt and baking soda and mix well and set aside, begin to melt the butter and place it in a bowl with the sugar and vanilla and beat well then add the egg and egg yolk and continue beating until everything is well incorporated.
2. - luego añadimos poco a poco los secos con ayuda de una batidora y luego con una paleta terminamos de integrar por ultimo agregamos las chispas de chocolate y integramos bien lo llevamos a la nevera por 2 horas, luego pasada las 2 horas colocamos papel encerado, pero como yo no tengo le coloco una hoja blanca o también puedes engrasar, realizamos una bolita y colocamos en la bandeja y llevamos al horno a 329 Fahrenheit por 15 minutos
2. - then gradually add the dry with the help of a mixer and then with a paddle finish integrating finally add the chocolate chips and integrate well take it to the refrigerator for 2 hours, then after 2 hours we put wax paper, but as I do not have a white sheet or you can also grease, make a ball and place it on the tray and take it to the oven at 329 Fahrenheit for 15 minutes.
Y Listo queridísimos amigos así quedan estas ricas galletas de chispas de chocolate puedes acompañarla con una taza de café, gracias a todos por leerme y apoyarme.
And ready my dear friends are these delicious chocolate chip cookies you can accompany it with a cup of coffee, thank you all for reading and supporting me.
Todas las fotos son de mi propiedad
All photos are my property
Plantilla editada en Adobe Photoshop Cs6
Template edited in Adobe Photoshop Cs6
