Hola queridísimos amigos de la comunidad , Feliz martes para todos les estaré compartiendo este divino arroz con pollo en trozos y vegetales muy facil de realizar
Hello dear friends of the community, Happy Tuesday for everyone I'll be sharing this divine rice with chicken pieces and vegetables very easy to make.
Ingredientes/ingredients
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de arroz
- 1 taza y media de agua
- 1 cubito
- cebolla larga
- ajo porro
- 1 cebolla redonda
- mortadela al gusto
- 2 lonjas de pechuga de pollo
- 1 zanahoria
- sal, pimienta y oregano
- salsa de ajo
- 1 cucharadita de mostaza
- salsa china al gusto
- 2 cloves garlic
- 1 cup of rice
- 1 cup and a half of water
- 1 cube
- long onion
- Leek garlic
- 1 round onion
- mortadella to taste
- 2 slices of chicken breast
- 1 carrot
- salt, pepper and oregano
- garlic sauce
- 1 teaspoon mustard
- Chinese sauce to taste
Proceso/ process
1. - Primero colocamos a calentar el sartén y vamos a machacar los ajos le agregamos un poquito de aceite y colocamos a sofreír el ajo luego colocamos el arroz y el cubito y al final el agua y revolvemos y dejamos que se cocine, luego lavamos bien las verduras para comenzar a picar, cuando el arroz este un poco seco lo tapamos y le bajamos al fuego hasta que este completamente sequito, picamos todas las verduras y reservamos luego la mortadela en trocitos , luego rayamos la zanahoria y picamos en trozos también el pollo
1. - First we put to heat the pan and we are going to crush the garlic add a little oil and place to fry the garlic then place the rice and the cube and finally the water and stir and let it cook, then wash the vegetables well to start chopping, When the rice is a little dry we cover it and lower the fire until it is completely dry, we chop all the vegetables and reserve then the mortadella in small pieces, then we grate the carrot and chop the chicken in pieces as well.
2. - Luego nuestro arroz estará listo y apagamos el fuego y prendemos otra para colocar un sartén y colocar un poco de aceite para sofreír la mortadela hasta que este doradita luego colocamos el pollo y dejamos que se cocine luego comenzamos agregando la pimienta, oregano, sal revolvemos y colocamos las verduras revolvemos bien y le agregamos la salsa de ajo y la mostaza revolvemos de nuevo y luego la zanahoria incorporamos todo y vamos a ir agregando poco a poco arroz y luego la salsa china al gusto y listo apagamos el fuego y servimos
2. - Then our rice will be ready and we turn off the fire and turn on another to place a frying pan and put a little oil to sauté the mortadella until it is golden brown then place the chicken and let it cook then we start adding pepper, oregano, stir and place the vegetables stir well and add the garlic sauce and mustard stir again and then add the carrot and incorporate everything and we will gradually add rice and then the Chinese sauce to taste and ready we turn off the heat and serve.
Y listo así quedo este delicioso arroz muy fácil de realizar yo lo acompañe con plátano horneado gracias a todos por leerme y apoyarme
And ready so was this delicious rice very easy to make I accompanied it with baked banana thanks to all for reading me and support me.
Todas las fotos son de mi propiedad
All photos are my property
Plantilla editada en Adobe Photoshop Cs6
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