Hola queridísimos amigos de la comunidad feliz miércoles para todos quiero compartirles este delicioso brownie de chocolate y café, el mas común de los brownie siempre es de chocolate y avellanas también hay de snickers o chocolate negro, y quise intentar con café y queda muy rico
Hello dear friends of the community, happy Wednesday I want to share with you this delicious chocolate and coffee brownie, the most common brownie is always chocolate and hazelnuts, there are also snickers or dark chocolate, and I wanted to try with coffee and it is very tasty.
Ingredientes/ingredients
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cuchara de café
- 1/2 taza de cacao
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 1/4 de agua
- mantequilla y harina para enharinar
- ganache de chocolate decoración
- lluvia de chocolate decoración
- 1/2 cup butter
- 1/2 cup sugar
- 1/2 teaspoon coffee
- 1/2 cup cocoa
- 1 teaspoon vanilla
- 2 eggs
- 1 cup flour
- 1/4 cup water
- butter and flour for flouring
- chocolate ganache decoration
- chocolate rain decoration
Proceso/ process
1. - primero vamos a derretir la mantequilla en una olla y luego agregamos el azúcar cuando ya este derretida luego el café y revolvemos, luego llevamos a una taza y agregamos el cacao y batimos luego la vainilla, los huevos y seguimos batiendo luego la harina y seguimos batiendo
1. - first we are going to melt the butter in a pot and then add the sugar when it is melted then the coffee and stir, then we take to a cup and add the cocoa and beat then the vanilla, eggs and continue beating then the flour and continue beating.
2. - luego que todo se integre vamos a colocar a hervir el 1/4 de agua y se lo colocamos a la mezcla y batimos hasta que todo se integre, mantequillamos y enharinamos el molde y llevamos al horno por 15 minutos o hasta el que palito salga seco luego dividimos el brownie y vamos a colocar una capa de brownie y una de ganache al final colocamos la lluvia de chocolate
2. - after everything is integrated we are going to put to boil 1/4 of water and we put it to the mixture and beat until everything is integrated, we butter and flour the mold and take it to the oven for 15 minutes or until the stick comes out dry then we divide the brownie and we are going to put a layer of brownie and a layer of ganache at the end we put the chocolate rain.
Y Listo amigos así queda este delicioso brownie super fácil de realizar, gracias a todos por leerme y apoyarme
And that's it friends, this delicious brownie is super easy to make, thanks to all of you for reading and supporting me.
Todas las fotos son de mi propiedad
All photos are my property
Plantilla editada en Adobe Photoshop Cs6
Template edited in Adobe Photoshop Cs6
