Me encanta hacer recetas que me recuerden a mi tierra, recuerdo a una tía siempre vendía en la puerta de su casa toda clase de turrón uno de ellos era el turrón de maní La cual es una combinación entre dulce y salado, ideal para toda época del año, a quien no le gusta esa mezcla de sabores además de deliciosa es súper fácil de hacer.
I love to make recipes that remind me of my homeland, I remember an aunt always sold at the door of her house all kinds of nougat one of them was the peanut brittle which is a combination of sweet and salty, ideal for all seasons, who does not like that mix of flavors besides delicious is super easy to make.
Para hacer el turrón solo vamos a necesitar dos ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de maní
To make the nougat we only need two ingredients:
- 1 cup of sugar
- 1 cup of peanuts
Lo primero que debemos hacer es colocar en un sartén o olla el azúcar, yo por lo general agregó la mitad de una taza, lo muevo un poco.( hay quien deja que el azúcar se disuelva por completo)
The first thing to do is to place the sugar in a pan or pot. I usually add half a cup, stirring it a little (some people let the sugar dissolve completely).
Le agrego 3 cucharadas de agua
I add 3 tablespoons of water
Luego añadir el maní y revolver.
Then add the peanuts and stir.
Una vez que esté dorado, lo saco
Once it is golden brown, I take it out.
Vuelvo agregar otra vez el maní con el azúcar, muevo hasta que esté dorado.
Add the peanuts and sugar again, stir until golden brown.
Listo, lo coloco en un plato de vidrio para que se despegue fácil y le doy la forma que quiera. Que lo disfruten!
Ready, I place it on a glass plate so that it can be easily removed and I give it the shape I want. Enjoy!
Gracias por leer mi presentación y le agradezco dejar un comentario.
Publicación realizada Desde mi teléfono iPhone 6s. Separador
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