Quieres cocinar algo rápido y SABROSO para el desayuno, la cena o HASTA el almuerzo, esta RECETA es para TI. Querido lector atento a lo que te voy a enseñar.
Want to cook something quick and TASTY for breakfast, dinner or EVEN lunch, this RECIPE is for YOU. Dear reader attentive to what I'm about to show you.
¡COMENCEMOS! | LET'S GET STARTED!
Imagen hecha por mí 
Ingredientes | Ingredients
- 4 Huevos.
- 2 Papas grandes.
- 1 Cebolla grande.
- 4 pizcas de sal.
- Queso. (opcional).
- Pimienta al gusto.
- Paprika (pimentón molido) al gusto.
- Aceite.
- 4 eggs.
- 2 large potatoes.
- 1 large onion.
- Cheese (optional)
- 5 pinches of salt.
- Pepper to taste.
- Paprika (ground paprika) to taste.
- Oil.
Procedimiento | Procedure
- Pelamos las papas y la cebolla y la picamos en cuadritos.
- Peel the potatoes and onion and chop them into cubes.
- Luego colocamos en la cocina un sarten con aceite a fuego medio, dejamos calentar y posterior a esto agregamos la papa y la cebolla. Agregamos una pizca de sal, la pimienta y la paprika y mezclamos. Dejamos cocinar hasta que la cebolla se transparente.
- Then we place in the kitchen a frying pan with oil over medium heat, let it heat up and then add the potato and onion. Add a pinch of salt, pepper and paprika and mix. Let it cook until the onion becomes transparent.
- Mientras esperamos que se cocinen los vegetales, batimos los 4 huevos en un bol y agregamos 4 pizcas de sal.
- While waiting for the vegetables to cook, beat the 4 eggs in a bowl and add 4 pinches of salt.
- En otro sarten, colocamos un poquito de aceite y lo esparcimos bien para que nuestra tortilla no se pegue, ponemos en la cocina a calentar, cuando esto suceda agregamos los huevos batidos y los vegetales que ya habíamos cocinado previamente. Podemos agregar queso rallado (el de tu preferencia).
- In another frying pan, we put a little bit of oil and spread it well so that our omelet does not stick, we put on the stove to heat, when this happens we add the beaten eggs and the vegetables that we had previously cooked. We can add grated cheese (the one of your preference).
- Dejamos cocinar por ambos lados, a fuego bajo.
- Let it cook on both sides, over low heat.
¡Y listo! ¡A Comer! | And ready! Let's eat!
¡Gracias por llegar hasta aquí! | Thanks for making it this far!
¡Buenas Vibras para todos! | Good Vives for All!
Las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi Samsung A20 | Photos are my property, taken with my Samsung A20.
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