¡Hola Foodies! 😋
El día de hoy, mas que una receta vengo a mostrarles la preparación de esta mezcla para tortas Renata, una mezcla en polvo con la que con solo unos cuantos ingredientes mas, podemos obtener una muy rica torta.
He tenido la oportunidad de probar antes este tipo de preparaciones "fáciles" pero con sabor a limón y coco y en esta oportunidad la de Brigadeiro.
Brigadeiro, tengo por entendido que es un dulce brasileño, de hecho si buscamos en internet veremos que están hechos en forma de trufas, pero en esta ocasión esta mezcla esta hecha especialmente para tortas.
Lo que les puedo adelantar es que este tipo de tortas quedan sumamente suaves y aunque solo necesitamos agregarle mantequilla, leche y huevo, para esta preparación aunque es muy deliciosa, para una nueva oportunidad me arriesgaría a añadirle un poco de cacao en polvo para intensificar un poco mas el sabor del chocolate.
Sin embargo este tipo de productos nos facilitan la vida en muchas ocasiones en que solo queremos merendar algo rápido y rico.
Acompáñenme para mostrarles como la realicé. 👇
Hello Foodies! 😋
Today, more than a recipe I come to show you the preparation of this cake mix Renata, a powdered mixture with which with just a few more ingredients, we can get a very rich cake.
I have had the opportunity to try before this kind of "easy" preparations but with lemon and coconut flavor and this time the Brigadeiro.
Brigadeiro, I understand that it is a Brazilian sweet, in fact if we look on the internet we will see that they are made in the form of truffles, but this time this mixture is made especially for cakes.
What I can tell you is that this type of cakes are extremely soft and although we only need to add butter, milk and egg, for this preparation although it is very delicious, for a new opportunity I would risk adding a little cocoa powder to intensify the chocolate flavor a little more.
However, these types of products make life easier on many occasions when we just want to have a quick and tasty snack.
Join me to show you how I made it. 👇
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Mezcla para torta renata | 400g |
| Mantequilla | 50g |
| Leche | 150ml |
| Huevos | 3 Unidades |
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Renata cake mix | 400g |
| Butter | 50g |
| Milk | 150ml |
| Eggs | 3 Units |
- En primer lugar vamos a mezclar los ingredientes líquidos.
- Agregamos los 3 huevos a un bol y batimos.
- First we are going to mix the liquid ingredients.
- Add the 3 eggs to a bowl and beat.
- Seguidamente añadimos la leche y la incorporamos a los huevos.
- Then add the milk and add it to the eggs.
- La mantequilla previamente derretida.
- Previously melted butter.
- Y por ultimo la mezcla para tortas Renata, en este caso reservamos un poco de la mezcla (una cucharada) para enharinar el molde.
- And finally the cake mix Renata, in this case we reserve a little of the mixture (a spoonful) to flour the mold.
- Mezclamos hasta homogeneizar.
- Mix until homogenized.
- Engrasamos el molde con mantequilla, agregamos la cucharada de mezcla en polvo que reservamos y esparcimos por todo el molde.
- Grease the mold with butter, add the reserved tablespoon of powdered mix and spread it all over the mold.
- Agregamos la preparación al molde.
- Horneamos por 25 minutos a 180 grados centígrados.
- Add the preparation to the mold.
- Bake for 25 minutes at 180 degrees Celsius.
- Adicionalmente le agregue un poco de lluvia de chocolate. 😋
- Additionally I added some chocolate rain. 😋
- Como podrán observar las tortas quedan bastante suaves, al punto que pueden desmoronarse con facilidad. (O por lo menos así me han quedado, no se si estoy haciendo algo mal 🤣)
- As you can see the cakes are quite soft, to the point that they can crumble easily. (Or at least that's how they turned out, I don't know if I'm doing something wrong 🤣).
Así finaliza esta preparación amigos Foodies, espero les guste. 😊
This is the end of this preparation Foodies friends, I hope you like it.😊
Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.
La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.
Todas las fotos son propias, tomadas desde mi celular Tecno Camon 17 Pro, editadas en PhotoScape.
El contenido es de mi autoría.
Fuente del Separador
Banners creados en: Canva.
Será hasta una nueva oportunidad.
So far my contribution dear food lovers.
I hope you enjoyed it.
The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.
All photos are my own, taken from my cell phone Tecno Camon 17 Pro, edited in PhotoScape.
The content is my own.
Source of the Separator
Banners created in: Canva.
It will be until a new opportunity.
Bye! 😊