(EN):Hello. My post today will be basil sherbet recipe. There is no one who does not like cold drinks in the summer, right? For those who do not like acidic drinks but like sweet and cold drinks, basil sherbet is for you. This drink will amaze you with its color, smell and taste.
The basil plant is known for its germicidal properties, cleaning mouth odor, and accelerating metabolism, in addition to its flavor. Of course, the benefits are much greater.
(TR):Merhabalar. Bu günkü postum reyhan şerbeti tarifi olacak. Yazın soğuk içecek sevmeyenimiz yoktur değil mi? Asitli içecek sevmeyip ama tatlı ve soğuk içecek sevenler reyhan şerbeti tam size göre. Bu içecek sizi rengiyle, kokusuyla, tadıyla kendine hayran bırakacaktır.
Reyhan bitkisi lezzetinin yanısıra mikrop öldürücülüğüyle, ağız kokusunu temizlemesiyle, metabolizmayı hızlandırmasıyla bilinir. Tabii ki faydaları çok daha fazladır.
Materials:
- 2 vineyards of basil
- 1 glass of sugar
- 1.5 liters of water
- lemon salt
Malzemeler:
- 2 bağ reyhan
- 1 su bardağı şeker
- 1.5 litre su
- limon tuzu
First, I washed the basils well and put them in the strainer to let the water flow.Since basil was less in the bunch I bought, I used 2 bunches.
İlk olarak reyhanları güzelce yıkadım ve suyunun akması için süzgece koydum. Aldığım demette reyhan az olduğu için 2 demet kullandım.
I put the basil I washed in a bowl and added 1 glass of sugar to it.
Yıkadığım reyhanları bir kaba koydum ve üzerine 1 su bardağı şeker ekledim.
I added 1.5 liters of boiling water to the basil.
1.5 litre kaynar suyu reyhanların üzerine ekledim.
I added half a tablespoon of lemon salt. Lemon salt makes the basil color come out.I closed the lid of the container in which I put the basil and waited until it cooled down.
Yarım yemek kaşığı limon tuzu ekledim. Limon tuzu reyhanın renginin çıkmasını sağlıyor. Reyhanı koyduğum kabın ağzını kapatıp soğuyana kadar bekledim.
I came across this color after opening the cover.😃
Kapağı açtıktan sonra bu renk ile karşılaştım.😃
I filtered it using a strainer and put it in the fridge to cool.
Süzgeçten süzüp soğuması için buzdolabına kaldırdım.
You can enjoy it after it cools down.
Soğuduktan sonra afiyetle içebilirsiniz
Thank you for reading and voting for my recipe. See you in other posts
Tarifimi okuduğunuz ve oyladığınız için teşekkür ederim. başka postlarda görüşmek üzere.