Feliz sábado mí querida comunidad de Hive, cómo amanecen? Por acá con pronóstico de lluvias el fin de semana así que toca ponerle vibra a estos días lluviosos. En mi caso los disfruto, pero sin duda me ponen algo melancólica jajajaj en fin. Para comenzar este día les compartiré un rico plato que hice ayer para mi almuerzo 😉
Hice unos rollitos de carne rellenos de queso, acompañado de papas al horno y una sencilla ensalada.
A continuación les muestro el paso a paso😊
Necesitaremos:
Carne, en este caso utilicé tipo bisteck
Sal y especias
Queso
Tomate
Cebolla
Cilantro
Limón
Papa
Lo primero que hice fue tomar una papa el habla Y luego cortarla para colocarlas en el horno, antes de hacer esto le eché un poco de sal y especias
Una vez colocadas en la bandeja, las metí en el horno hasta que se doraran bien como me gustan
Mientras se hacían las papas, lo que hice fue tomar el bistec y picarlo en tres pedazos y sazoné
Después de eso corté tres tiras de queso y los coloqué sobre el bistec para luego enrollar
Coloqué en un sartén y tapé
Para la ensalada piqué un tomate en ruedas, cebolla, añadí un poquito de cilantro condimenté, y por último exprimí un poco de limón
Cuando estuvo lista la carne procedí a servir
Finalmente adorné con un poco de cilantro, y así quedó de rico y colorido este plato
Podemos comer de forma sana y sabrosa,este es un ejemplo de muchos platos que pueden hacer, que a parte de gustarles les ayudará a tener un estilo de vida más saludable😉
Como siempre les agradezco por leerme, siempre es un gusto para mí compartir con ustedes por este espacio.
Les deseo un lindo día y que esté lleno de mucho positivismo y optimismo.
Un abrazo grande, nos vemos en el próximo post❤️