Feliz inicio de semana para todos, espero que se encuentren muy bien. Por acá amanecimos con un frío tremendo, unos 3 grados, con muchas ganas de estar en camita y no hacer mucho 🤭 pero hay que activarse mis queridos amigos 😉
Hoy les muestro una opción que nos sirve para picar, merendar o también como un complemento en nuestra comida. Se trata de unas "pizzitas de papa" las cuales amarán. Es muy sencilla de realizar, así que a continuación les muestro cómo hacerlas😉
Para hacerlas necesitaremos
Papas
Pasta de tomate
Queso cremoso o mozzarella
Tomate
Orégano
Sal
Aceite
Lo primero que haremos, será pelar las papas que usaremos y cortaremos de esta manera
En una bandeja para horno, colocaremos un poco de aceite
Y ahora, pondremos las papas a dorar un poco, colocándolas en el horno
Por otro lado, en un recipiente colocaremos un poco de pasta de tomate y le echaremos sal y orégano
Sacaremos las papas del horno una vez que estén doradas, y le colocaremos por encima la pasta de tomate
También picaremos tomate y le colocaremos a las papas por encima
Por último picaremos el queso y pondremos sobre los tomates, así
Una vez más, llevaremos al horno hasta que el queso se derrita
Para finalizar, colocaremos orégano y listo
Así nos quedan😍
Es una opción saludable y muy rica que pueden realizar para compartir con amigos o familiares. Estoy segura de que les va a gustar😉
Los invito a que intenten está fácil receta😊
Les agradezco siempre por leerme, les envío un abrazo y muchas bendiciones.
Nos vemos muy pronto, en un próximo post ❤️