Feliz martes para cada uno de ustedes, personas maravillosas! Espero que hoy sea un día excelente, lleno de bendiciones 🤗
Hoy paso por acá para compartirles lo que les puede servir como almuerzo, cena o simplemente para cuando les apetezca 😉 Una pizza al sartén que les quedará muy sabrosa. Ya verán que sencilla es de realizar.
La mayoría son ingredientes que tenemos en casa, la pueden hacer con lo que tengan.
Para estas medidas me salieron 3 pizzas pequeñas.. tamaño sartén.
Para hacerlas necesitaremos
Harina Leudante
Aceite
Sal
Salsa para pizza
Jamón
Queso
Tomate
Orégano
Lo primero que haremos será hacer lo que será la base de nuestra pizza, y para esto colocaremos en un recipiente 2 tazas y media de harina leudante
Agregaremos media cucharadita de sal
Luego, agregaremos 3/4 de taza de agua
Y una cucharadas de aceite
Con nuestra mano revolveremos muy bien todos los ingredientes, y lo que necesitamos en obtener una masa que no se nos pegue en las manos.
Si al momento de amasar aún la masa se siente pegajosa, añadiremos más harina de a poco, hasta que nos quede así
Una vez que la tengamos lista vamos a expandir en el sartén la masa, con ayuda de nuestras manos
Hasta darle una forma circular, que no será perfecta
Doraremos en llama media - baja, y una vez lista voltearemos
Es allí cuando colocaremos la salsa sobre esa capa, con la ayuda de una cuchara
Luego pondremos una capa de jamón
Después colocaremos el queso, y tomates ( los cuales picaremos en ruedas) sobre nuestra base para pizza
Procedemos a usar una tapa para el sartén y así lograremos que el queso se derrita un poco y la salsa se caliente
Finalmente colocaremos una pizza de sal sobre los tomates y un poco de orégano que será clave ya que aportará un sabor especial
Así de rápido tendremos nuestras pizzas, sin mucha complicación 😉
Y bueno amigos, gracias por estar aquí. Esto es todo por hoy 🤗
Que sigan teniendo un grandioso día 💕