Hola amigos de Hive, muy buenos días para todos! Cómo amanecen hoy? Por acá muy bien gracias a Dios🤗
Hoy les compartiré lo que puede ser un desayuno para arrancar el día con mucha energía jeje, nutritivo y delicioso, es un antojo que tenía y me lo quité, y ahora pienso hacerlo seguido 🤭
A continuación los ingredientes que necesitaremos:
Tostadas
Huevo
Tomate
Cebolla
Limón
Queso
Aguacate
Sal y especias
Para comenzar haremos lo que en Venezuela conocemos como pico de gallo, que se trata de una ensalada que lleva tomate, cebolla y aguacate, así que precisamente eso haremos
Picaremos en cuadritos, el tomate, la cebolla
Por supuesto también añadiremos aguacate, esto es el toque especial, miren este color
Luego de picarlo exprimiremos un chorrito de limón y agregaremos un poco de sal y especias a gusto
Al tener listo el pico de gallo, freí un huevo
Y ahora empecé a armar las tostadas, y para eso les coloqué primero pico de gallo
Luego corté queso cremoso, que es un queso perfecto para esto ya que no tiene tanta sal
Y el huevo se lo coloqué por encima a una de las tres tostadas, digamos que era para comerme una aún más especial jajajaja
Les agregué un poco de especias y listo
Así quedaron estás deliciosas tostadas, que acompañadas de un buen café fueron mi desayuno perfecto
Como ven fue un desayuno sencillo pero nutritivo, de verdad estaba delicioso, pueden hacerlo para el desayuno o para cuando les provoque simplemente picar algo, sé que les gustará 😉
Bueno mi gente linda, fue un gusto para mí compartirles lo que ha sido uno de mis desayunos favoritos hasta ahora, les mando un fuerte abrazo y mucha buena vibra.
Dios me los bendiga🤗💕
Nos vemos pronto en un próximo post ❤️