Good day friends!!!
Buen dia amigos!!!
I want to share with you a recipe for a delicious braided bread, made of chocolate and spices, this is a nice and fluffy bread with two flavors, a chocolate mass and the other with spices (cinnamon, sweet anise and ginger) this is a very good option To eat alone or you can also accompany it with cheese, a little butter or whatever you want ...
Quiero compartir contigo una receta de un delicioso pan trenzado, hecho a base de chocolate y especias, este es un pan lindo y esponjoso con dos sabores, una masa de chocolate y la otra con especias (canela, anís dulce y jengibre) este es un muy buena opción Para comer solo o también puedes acompañarlo con queso, un poco de mantequilla o lo que quieras ...
To make this recipe you will need:
Para hacer esta receta necesitarás:
• 3 cups of wheat flour
• 1/3 cup of chocolate
• 1/3 cup sugar
• 1 teaspoon of cinnamon, another of sweet anise and 1/2 of ginger
• 1/2 teaspoon salt
• 1 cup of water.
• 1 teaspoon yeast
• 3 tazas de harina de trigo
• 1/3 taza de chocolate
• 1/3 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela, otra de anís dulce y 1/2 de jengibre
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de agua.
• 1 cucharadita de levadura
preparation:
preparación:
First we add the wheat flour and yeast to a bowl.
Primero agregamos la harina de trigo y la levadura a un bol.
Next, we add the water and knead very well.
A continuación, añadimos el agua y amasamos muy bien.
We add the sugar and salt, we finish kneading until we form a smooth and homogeneous dough.
Agregamos el azúcar y la sal, terminamos de amasar hasta formar una masa tersa y homogénea.
We cut the dough into two portions, to the largest we add chocolate and knead; the second mass, add the spices and incorporate. Let stand 2 hours.
Cortamos la masa en dos porciones, a la más grande le agregamos chocolate y amasamos; la segunda masa, agregue las especias e incorpore. Deje reposar 2 horas.
Then we divide the chocolate mass in two and make cylinders of approximately 30 cm and with the spice mass we make a single cylinder of the same size as the others.
Luego dividimos la masa de chocolate en dos y hacemos cilindros de aproximadamente 30 cm y con la masa de especias hacemos un solo cilindro del mismo tamaño que los demás..
Next, we take out the cylinders and we braid them, we place them on a previously greased tray, we let them rest for another hour.
A continuación, tomamos los cilindros y los trenzamos, los colocamos sobre una bandeja previamente engrasada, los dejamos reposar una hora más.
finally we put it in the oven at 250 C for 25 minutes.
Finalmente lo metemos al horno a 250 C durante 25 minutos.
Friends!!! The bread is ready and it was really very cute, my family loved it ... I hope you like my recipe ... you love it !!!!
¡¡¡Amigos!!! El pan está listo y es muy hermoso , a mi familia le encantó ... Espero que les guste mi receta ... ¡¡¡¡se les quiere!!!!