Good morning friends!!!
Buenos días amigos!!!
I want to share with you a very simple but delicious recipe, this is the ideal accompaniment for any dish or we can simply eat them as a snack, I mean the crispy onion rings ... they are spectacular, fast, easy and very cheap, these are onion rings, fried with a tempura dough, which gives it a touch crispy and golden on the outside and soft on the inside.
Quiero compartir con ustedes una receta muy sencilla pero deliciosa, este es el acompañamiento ideal Para cualquier platillo o simplemente podemos comerlos como botana, me refiero a los aros crujientes de cebolla ... son espectaculares, rápidos, fáciles y muy económicos, estos son aros de cebolla , fritos con una masa de tempura, la cual le otorga un toque crujiente y dorado por fuera y suave por dentro.
You will need the following ingredients:
Necesitarás los siguientes ingredientes:
• 1 large onion.
• 1/4 cup of wheat flour.
• 1 egg.
• Condiments (salt, pepper and curry).
• Oil.
•1 cebolla grande.
• 1/4 taza de harina de trigo.
• 1 huevo.
• Condimentos ( sal, pimienta y curry).
• Aceite.
preparation:
Preparación:
First we remove the skin from the onion to peel it.
Primero quitamos la piel a la cebolla para pelarla.
Next, we cut rings of approximately 0.5 cm thick.
Seguidamente, cortamos aros de aproximadamente 0,5 centímetros de grosor.
Then, in a bowl, mix the flour, egg and seasonings, incorporate well until forming a light mixture.
Luego, en un bol mezclamos, la harina, huevo y condimentos, incorporamos bien hasta formar una mezcla ligera.
Now, we introduce the onion rings in the mixture, ensuring that they are completely covered.
Ahora, introducimos los aros de cebolla en la mezcla, procurando que se cubran completamente.
We place the rings to fry, in a pan with plenty of oil, we let them take a beautiful golden color.
Colocamos los aros a freír, en un sartén con abundante aceite, dejamos que tomen un hermoso color dorado.
Finally, we place on an absorbent paper to remove excess oil.
Finalmente, colocamos en un papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Ready friends !!! You can enjoy these crispy onion rings ... I love to eat them as a snack, you can accompany them with melted cheese or the sauce of your choice.
Listo amigos!!! Puedes disfrutar de estos crujientes aros de cebolla... me encantan comerlos como merienda, puedes acompañarlos con queso fundido o la salsa de tu preferencia.
I hope you like my post ... you love them !!!
Espero les guste mi post... se les quiere!!!