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Holas amigos!!!
The word biscotti is a generic phrase that is used for any cookie, these are also known as cantucci and are a well-known dessert in Italy, with which it is customary to accompany a delicious cup of coffee.
La palabra biscotti , es una frase genérica que se usa para cualquier galleta, estos también son conocidos como cantucci y son un postre muy conocido en Italia, con el cual se acostumbra acompañar una deliciosa tasa de café.
To make this recipe you will need:
Para hacer esta receta necesitarás:
•1 cup of sugar
•1 bar of butter
• 2 tablespoons of almond essence
• 1 tablespoon of vanilla essence
•3 eggs
• 2 cups of wheat flour.
• 1/4 tablespoon of salt
•1 taza de azúcar
•1 barra de mantequilla
•2 cucharadas de esencia de almendra
•1 cucharada de esencia de vainilla
•3 huevos
•2 tazas de harina de trigo.
•1/4 cucharadas de sal
preparation:
Preparación:
1-In a bowl mix the sugar, butter, essences, and eggs. Add the flour, and salt, mix until the dough is smooth and very well mixed.
1-En un recipiente mezcle el azúcar, la mantequilla, las esencias, y los huevos. Agregue el harina, y la sal, mezcle hasta que la masa esté uniforme y muy bien mezclada.
2- Form a long and flattened cylinder on a previously greased tray and bake for 25 minutes at 180C.
2- Forme un cilindro largo y aplanado en una bandeja previamente engrasada y lleve al horno por 25 minutos a 180C.
3- When leaving the oven, let the cylinder cool and proceed to chop slices of approximately 1 cm to form the biscottis.
3- Al salir del horno, deje enfriar el cilindro y procede a picar rebanadas de 1 cm aproximadamente para formar los biscottis.
4- Finally, take the biscottis to the oven for 15 more minutes until they are golden and toasted ...
4- Por último lleve los biscottis al horno por 15 minutos más hasta que queden dorados y tostados...
Ready!!! Enjoy this delicious and favorite recipe ... They are loved !!!
Listo!!! Disfruta de esta deliciosa y favtarta receta... Se les quiere!!!
