Hola a todos mis amigos de esta querida comunidad de Hive account@hive, que gusto que estén por acá visitando este rinconcito llamado "El Sazón de Laura", donde encontraran recetas súper fáciles de preparar, económicas y deliciosas, hoy estaremos preparando una deliciosa ensalada cocida, con ricas hortalizas cuyo protagonista es la remolacha que es una de las mas dulces y llenas de energía por lo que no debemos desaprovechar sus beneficios.

Hello to all my friends of this dear community Hive account@hive, what a pleasure to be here visiting this little corner called "El Sazón de Laura", where you will find super easy to prepare, economical and delicious recipes, today we will be preparing a delicious cooked salad, with rich vegetables whose protagonist is the beet which is one of the sweetest and full of energy so we should not miss its benefits.

Ingredientes:

• Papas
• Zanahoria
• Huevos
• Remolacha
• Mayonesa
• Sal y pimienta

Ingredients:

• Potatoes
• Carrot
• Eggs
• Beet
• Mayoonnaise
• Salt and pepper

Preparación:

• Cocinamos en una olla con agua nuestras hortalizas hasta que estén tiernas y blandas y les quitamos la concha.

Preparation:

• We cook in a pot with water our vegetables until tender and soft and remove the shells.

• Luego cortamos nuestras hortalizas en rodajas de 0,5 cts de grosor y las vamos acomodando sobre una bandeja de manera intercalada de manera que quede mas vistosa y que a la hora de servir las hortalizas estén mezcladas de manera uniforme y por ultimo le colocamos mayonesa al gusto y condimentamos con sal y pimienta.

• Then we cut our vegetables in slices of 0.5 cts thick and we arrange them on a tray in an interleaved way so that it is more colorful and that at the time of serving the vegetables are mixed evenly and finally we put mayonnaise to taste and season with salt and pepper.

Y listo así de fácil y sencilla es la preparación, que no se compara con lo deliciosa de esta hermosa y vistosa ensalada!

And that's how easy and simple the preparation is, which is nothing compared to the deliciousness of this beautiful and colorful salad!

En este rinconcito puedes encontrar recetas fáciles, económicas pero sobre todo riquísimas, la idea es que las puedas hacer con ingredientes que tengas en casa y que puedas disfrutar en familia, son recetas fáciles que te animaras a realizar, esta deliciosa y nutritiva ensalada es muy fácil de preparar y queda fabulosa, no dejes de prepararla y aprovechar todos los beneficios de la remolacha ya que el consumirla te ayudara a mantener la tensión estable y a proteger tu corazón.

In this corner you can find easy, economical and above all delicious recipes, the idea is that you can make them with ingredients that you have at home and that you can enjoy with your family, these are easy recipes that you will be encouraged to make, this delicious and nutritious salad is very easy to prepare and looks fabulous, be sure to prepare it and take advantage of all the benefits of beets since consuming it will help you maintain stable blood pressure and protect your heart.