Hola mis amigo de esta comunidad #foodies bee hive ,tengan un feliz día hoy le enseñaré una receta a todos los amantes de la cocina ,es una arepa muy especial de aqui en el oriente del país venezuela sobretodo en los pueblos y caserios se come en el desayuno ,almuerzo o cena es como comer pan pero más rico y esponjoso.
Hello my friends of this community #foodies bee hive ,have a happy day today I will teach a recipe to all lovers of cooking ,it is a very special arepa from here in the east of the country venezuela especially in the villages and hamlets is eaten for breakfast ,lunch or dinner is like eating bread but richer and fluffier.
INGREDIENTE:
Harina de trigo.
Azúcar.
Sal.
Leudante.
Agua.
INGREDIENTS:
Wheat flour.
Sugar.
Salt.
Leavening agent.
Water.
En un recipiente se añade la harina de trigo ,sal, azúcar, sal y el leudante procedemo a amasar.
In a bowl add the wheat flour, salt, sugar, salt and the leavening agent and proceed to knead.
Procedemo a amasar por 5 min hasta que se integre bien la harina.
Proceed to knead for 5 minutes until the flour is well integrated.
Corta la masa en porciones iguales ,forma las bolitas y redondea.
Cut the dough into equal portions, form the balls and round them.
En una mesa o lugar plano y limpio polvorea el espacio luego coloca las bolas de harinas redondiadas polvorea nuevamente ,tapa con un paño y espera que duplique la masa.
On a table or a flat and clean place, dust the space, then place the rounded balls of flour, dust again, cover with a cloth and wait for the dough to double.
Duplicada ya la masa en tamaño has la domplina colocala en un sarten precalentado con un toque de aceite y a cocinar por los dos lado ella infla y aumenta de tamaño.
Once the dough has doubled in size, place it in a preheated frying pan with a touch of oil and cook on both sides, it inflates and increases in size.
Esta arepa domplina queda esponjosa y muy rica de comer para todos los amantes de las comidas es un pan original de amor.
This arepa domplina is fluffy and very rich to eat for all food lovers is an original bread of love.
Espero que le guste esta receta y que sigan viendo mi post.saludo querida comunidad .
I hope you like this recipe and continue to see my post.saludo dear community .
Fotos mias tomadas por mi teléfono samsung A 10 y traducida con deelp.
Photos of me taken by my phone samsung A 10 and translated with deelp.
