Bienvenidos amigos de 
gracias por visitar mi blog. 🥗🍲🥗
Hola mis queridos amigos creadores de la buena comida feliz día y bendiciones para todos... hoy le traigo una receta para un rico almuerzo o cena en familia y ahora que se acerca la noche buena y Navidad es genial, nutritiva y super deliciosa, además muy fácil de preparar con ingredientes balanceado para la alimentación diaria tenemos vegetales y proteínas la chuleta ahumada sin duda una rica cena o almuerzo para compartir con la familia y amigos....espero que les guste ...
Welcome friends thanks for visiting my blog. 🥗🍲🥗
Hello my dear friends creators of good food happy day and blessings to all ... today I bring you a recipe for a rich lunch or dinner with family and now that is approaching the good night and Christmas is great, nutritious and super delicious, also very easy to prepare with balanced ingredients for daily food we have vegetables and protein smoked cutlet certainly a rich dinner or lunch to share with family and friends....hope you like ...
Aquí como ven pueden apreciar en la foto como queda ésta rica ensalada frita y humedad con chuleta ahumada en salsa de ostras. 🥗🍲
Here you can see in the photo how this rich and moist fried salad with smoked cutlet in oyster sauce looks like.🥗🍲
Nutritiva , jugosa y deliciosa 🥗🍲🥗🍲
Nourishing, juicy and delicious 🥗🍲🥗🍲
INGREDIENTES PARA SU PREPARACIÓN:
● 2 chuleta ahumada .
● 1/4 de repollo.
● 1 pimentón.
● 2 cebolla.
● 6 dientes de ajos.
● 2 hoja de laurel.
● 1 zanahoria.
● 1 cucharada de maizina.
● 1/4 de aceite de oliva .
● 1/4 de taza de agua.
● 2 cucharada de salsa de ostras.
● 2 cucharadas de salsa soya.
● Sal al gusto .
● Curry al gusto.
● Ajinomoto al gusto.
INGREDIENTS FOR PREPARATION:
● 2 smoked cutlet .
● 1/4 cabbage .
● 1 paprika .
● 2 onion.
● 6 cloves garlic.
● 2 bay leaf.
● 1 carrot.
● 1 tablespoon cornstarch.
● 1/4 cup olive oil .
● 1/4 cup water.
● 2 tablespoon oyster sauce.
● 2 tablespoons soy sauce .
● Salt to taste .
● Curry to taste .
● Ajinomoto to taste.
PREPARACIÓN DE LA ENSALADA FRITA Y HUMEDA DE CHULETA EN SALSA DE OSTRAS :
Cortamos y cocinamos los aliños:
● Lavamos y cortamos en tiras el repollo.
● Lavamos y cortamos en tiras el pimentón y la cebolla.
● Añadimos la cebolla a una paila precalentada con el aceite.
● Removemos la cebolla y añadimos la hoja de laurel.
● Trituramos los dientes de ajos y lo añadimos junto con el pimentón en tira a la paila.
● Luego raspamos la zanahoria y la cortamos en tiras y también la añadimos a la paila junto a los demás vegetales.
● Removemos todos los vegetales.
PREPARATION OF THE FRIED AND MOISTENED CHULETA SALAD IN OYSTER SAUCE :
Cut and cook the dressings:
● Wash and cut the cabbage into strips.
● We wash and cut into strips the paprika and onion.
● Add the onion to a preheated pan with the oil.
● Stir the onion and add the bay leaf.
Crush the garlic cloves and add them along with the paprika in strips to the paila.
● Then we scrape the carrot and cut it into strips and also add it to the paila along with the other vegetables.
● Stir all the vegetables.
Añadimos la proteínas, condime y salsas de ostras:
● Cortamos la chuleta en listones y lo añadimos a la paila con los otros ingredientes.
● Añadimos el ajinomoto y el curry al gusto.
● Seguidamente añadimos la sal al gusto y las dos cucharadas de salsa de ostras.
● Luego preparamos una salsa con la maizina en 1/4 de taza de agua .
● Se la añadimos a la ensalada frita y removemos dándole humedad y cremosidad a la ensalada.
Add the proteins, seasoning and oyster sauces:
● Cut the cutlet into slats and add it to the paila with the other ingredients.
● We add the ajinomoto and curry to taste.
● Next add salt to taste and the two tablespoons of oyster sauce.
● Then we prepare a sauce with the cornstarch in 1/4 cup of water .
● We add it to the fried salad and stir to give moisture and creaminess to the salad.
● Finalmente agregamos a la paila el repollo cortado también en pequeñas tiras.
● Seguidamente añadimos la salsa de soya para remover y cocinar por 8 minutos a fuego medio.
● Finally, add the cabbage cut into small strips to the pan.
● Then add the soy sauce to stir and cook for 8 minutes over medium heat.
Como ven aquí ya tenemos esta deliciosa ensalada frita y humedad de chuleta una verdadera exquisitez que pueden comer sola o acompañar con pan, arepas o tostadas .🥗🥗
As you can see here we have this delicious fried and moist chop salad, a true delicacy that can be eaten alone or accompanied with bread, arepas or toast 🥗🥗.
Simplemente delicioso con el sabor de los vegetales, aliños, proteínas chuletas y condimentos.🥗
Simply delicious with the flavor of vegetables, seasonings, protein, chops and condiments.🥗
Finalmente aquí está deliciosa ensalada vegetales, proteínas y salsas ...los invito a compartirla ...buen provecho amigos. 🥗🥗
Finally here is a delicious salad with vegetables, proteins and sauces ...I invite you to share it ...bon appetit friends.🥗🥗
Miren que delicia de ensalada queda cremosa y humedad por la salsas de ostras y soya, además la salsa blanca preparada con la maizina, también el sabor que le da la fritura de los aliños y condimento como el ajinomoto que es condimento chino.
Look how delicious the salad is creamy and moist due to the oyster and soy sauces, plus the white sauce prepared with corn, and the flavor given by the fried seasonings and condiments such as ajinomoto, which is a Chinese condiment.
Agradecida amigos de 
por el apoyo, siempre preparado recetas deliciosas para ustedes, espero que les guste y visiten mi blog. 🥗🥗
Son fotos mías tomadas desde mí teléfono Samsung y editadas por foto collage frame y traducida por Deepl.
Grateful friends of for the support, I always prepare delicious recipes for you, I hope you like it and visit my blog. 🥗🥗
These are photos of me taken from my Samsung phone and edited by photo collage frame and translated by Deepl.