English
Helloooooooo! My dear friends at Hive.
Today I bring you some delicious oatmeal raisin cookies that I made to kill a long-time craving. Some time ago we could buy these cookies in the supermarket and warehouses for a low cost, with the increase in the inflationary index and the high costs of the products it is difficult to acquire them at a low cost. I loved a specific brand, Toma2 by Marinella, I have not seen them on the shelves for a long time and I dared to make them. They were super delicious and I want to share them in case you feel like it, just like me.
Without further ado, let's get started.
Spanish
¡Holaaaaaaaaaaaa! Mis queridos amigos de Hive.
Hoy les traigo unas deliciosas galletitas de avenas con pasas que hice para matar un antojo que tenía desde hace mucho tiempo. Un tiempo atrás podíamos adquirir estas galletas en los ueprmercados y bodegas por un bajo costa, con el incremento de índice inflacionario y los altos costos de los productos es difícil adquirirlas a un bajo costo. Me encantaban de una marca específica, Toma2 de Marinella, tengo mucho tiempo que no las veo en los anaqueles y me atreví a hacerlas. Quedaron súper ricas y se las quiero compartir por si les apetece igua que a mí.
Sin más, comencemos.
English
INGREDIENTS:
- 100 gr of rolled oats
- 50 gr of wheat flour
- 40 g of sugar
- 1 egg
- 50 gr of margarine
- 30 gr of raisins
- A pinch of salt
- A pinch of cinnamon
Spanish
INGREDIENTES:
- 100 gr de avena en hojuelas
- 50 gr de harina de trigo
- 40 gr de azúcar
- 1 huevo
- 50 gr de margarina
- 30 gr de uvas pasas
- Una pizca de sal
- Una pizca de canela
English
PREPARATION:
- In a pot we melt the margarine.
- In a bowl we place the oat flakes
- We pour the marganine over the flakes and mix until they are united.
Spanish
PREPARACIÓN:
- En una olla derretimos la margarina.
- En un bol colocamos las hojuelas de avena
- Vertemos la marganina sobre la hojuelas y mezclamos hasta unirlos.
English
- In another container, add the egg and beat together with the sugar.
- Add the wheat flour, baking powder, a pinch of salt and cinnamon and beat until integrated.
Spanish
- En otro recipiente, agregamos el huevo y batimos junto con el azúcar.
- Incorporamos la harina de trigo, el polvo de hornear, la pizca de sal y de canela y batimos hasta integrar.
English
- We unite the two mixtures in a single container and beat.
- Once the mixture is well unified, we begin to form our cookies that are not too thin or too thick.
- We put in the oven previously heated to 180 ° C for 20 min or until golden brown.
- We remove from the oven and let it cool.
Spanish
- Unimos las dos mezclas en un solo recipiente y batimos.
- Una vez bien unificada la mezcla, comenzamos a formar nuestras galletitas que no queden muy delgadas ni muy gruesas.
- Metemos al horno previamente calentado a 180° C por 20 min o hasta que doren.
- Sacamos del horno y dejamos enfriar.
English
Now we know how to make these delicious oatmeal raisin cookies whenever we feel like it without going out looking at the grocery store.
I hope you like it and are encouraged to prepare them.
See you in our next installment.
Spanish
Ahora ya sabemos cómo hacer estas ricas galletas de avena con pasas cuando nos apetezca sin salir a buscar en el súper.
Espero les guste y se animen a prepararlas.
Nos vemos en nuestra próxima entrega.
