Spanish
¡Holaaaaaa! Mis queridísimos amigos de Hive.
A veces nos limitamos de hacer una torta, un yogurt o cualquier postre porque no tenemos las frutas en almíbar. Pues, hasta hoy esta limitante. Hoy les compartiré un tutorial muy fácil de hacer, piñas en almíbar. Con esta receta podremos realizar infinidades de postres, tortas, pizzas, helados, yogures, etc. Espero les sea de gran ayuda.
Sin más, comencemos.
English
Hi! My dear friends from Hive.
Sometimes we limit ourselves to making a cake, a yogurt or any dessert because we do not have fruits in syrup. Well, until today this limitation. Today I will share with you a very easy tutorial to make, pineapples in syrup. With this recipe we can make infinities of desserts, cakes, pizzas, ice creams, yogurts, etc. I hope it will be of great help to you.
Without further ado, let's get started.
Spanish
INGREDIENTES:
1 Piña
500 ml de agua
300 gr de azúcar
English
INGREDIENTS:
1 pineapple
500 ml of water
300 grams of sugar
Spanish
PREPARACIÓN:
- Pelamos la piña que quede bien limpia.
- Lavamos y cortamos en rodajas de 1 cm aprox.
English
PREPARATION:
- We peel the pineapple that is very clean.
- We wash and cut into slices of 1 cm approx.
Spanish
- Con mucho cuidado sacamos el corazón de cada rodaja.
English
- We carefully remove the heart from each slice.
Spanish
- Con las rodajas más pequeñas y los centros de las rodajas hacemos un jugo en la licuadora y lo colamos.
English
- With the smaller slices and the centers of the slices we make a juice in the blender and strain it.
Spanish
- Agregamos el resto del agua y llevamos al fuego con los 300 gr de azúcar y cocinamos hasta formar un almíbar ligero, no muy denso, es decir, hasta veamos que comienza a espesar.
- Agregamos las rodajas y cocinamos por 5 minutos.
- Apagamos y dejamos reposar.
- Una vez frío, envasamos y reservamos o podemos usar inmediatamente si lo deseamos.
English
- Add the rest of the water and bring the 300 grams of sugar to the fire and cook until it forms a light syrup, not very dense, that is, until we see that it begins to thicken.
- Add the slices and cook for 5 minutes.
- We turn off and let it rest.
- Once cold, we pack and reserve or we can use immediately if we wish.
Spanish
Esto es todo. Espero les sea de gran utilidad esta publicación. A mí me ahorró salir al supermercado a adquirirlo, ahora preparo mis postres cada vez que quiero.
Nos vemos en nuestra próxima entrega.
English
This is all. I hope this publication is very useful for you. It saved me from going to the supermarket to buy it, now I prepare my desserts whenever I want.
See you in our next installment.
