Hola Hivers, anoche tuvimos una velada deliciosa y llena de risas, el día de ayer me reuní con unos amigos muy queridos. Después de estar conversando durante un buen rato, como era de esperarse, nos dio hambre. Comenzamos a preguntarnos ¿qué comemos? y luego de varias opciones, decidimos prepararnos algo rápido, pero delicioso: ¡shawarmas caseros!.
Salimos al supermercado más cercano y compramos todo lo necesario. Los ingredientes fueron:
- Pan árabe
- Carne
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
- Zanahoria
- Salsas de maíz y de ajo con perejil
- Y para acompañar, una Coca-Cola bien fría
De vuelta en el apartamento, nos organizamos: unos se encargaron de preparar la carne, otros de lavar y cortar los vegetales (a los que les añadimos sal y vinagre para darles un toque especial). Luego llegó el momento más divertido: armar los shawarmas. Encima del pan árabe colocamos los vegetales, luego la carne bien jugosa, un buen chorro de salsas… enrollamos todo ¡y a disfrutar! fue muy rápido.
Mientras cenábamos, no parábamos de reír con nuestras ocurrencias. Fue uno de esos momentos simples pero llenos de magia. Pasamos un rato genial, de esos que te recargan el alma.
Ellos son de esos amigos vitamina, con quienes siempre salgo de la rutina y terminamos con energías renovadas. ¡Me encantaría volver a verlos muy pronto!
ENGLISH
Hi Hivers, last night we had a delightful evening full of laughter, yesterday I met with some very dear friends. After chatting for quite a while, as expected, we got hungry. We started wondering what to eat and after several options, we decided to prepare something quick but delicious: homemade shawarmas!
We went out to the nearest supermarket and bought everything we needed. The ingredients were:
- Arabic bread
- Meat
- Lettuce
- Tomato
- Onion
- Carrot
- Corn and garlic sauces with parsley
- And to go with it, a cold Coke
Back at the apartment, we organized ourselves: some were in charge of preparing the meat, others of washing and cutting the vegetables (to which we added salt and vinegar to give them a special touch). Then came the most fun moment: assembling the shawarmas. On top of the Arabic bread we put the vegetables, then the juicy meat, a good splash of sauces... we rolled everything up and enjoyed! it was very fast.
While we were having dinner, we couldn't stop laughing with our own witticisms. It was one of those simple but magical moments. We had a great time, one of those that recharge your soul.
They are one of those vitamin friends, with whom I always get out of the routine and we end up with renewed energy. I would love to see them again very soon!