Espero que tengan un día maravilloso. Hoy les voy a compartir una receta facil de hacer con pocos ingredientes para las tardes con una taza de café o de chocolate caliente. Se trata de un postre que usualmente los policías comen mientras hacen la guardia Referencia. Las Deliciosas Donas.

I hope you have a wonderful day. Today I am going to share with you an easy to make recipe with few ingredients for the afternoons with a cup of coffee or hot chocolate. This is a dessert usually eaten by policemen while on duty Reference. Las Deliciosas Donas.

Realmente me divertí mucho haciéndolas porque en la decoración desperté mi creatividad y fue lo que las hizo más llamativas. Las preparé para vender en mi vecindario y por encargos y vaya que llamó a mucha clientela. Sin más que agregar, comencemos.

I really had a lot of fun making them because the decoration sparked my creativity and that's what made them more eye-catching. I made them to sell in my neighborhood and for orders and boy, did they attract a lot of customers. Without further ado, let's get started.

Ingredientes: // Ingredients:

450 gr de harina de trigo
1 taza de leche
15 gr de mantequilla
1 cucharada de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
100 gr de Azúcar

450 gr wheat flour
1 cup milk
15 gr butter
1 tablespoon vanilla
1 teaspoon baking powder
1 egg
100 gr of sugar

Preparación // Preparation

Primero cernir la harina en un recipiente amplio, haciendo un orificio en el centro para incorporar el resto de los ingredientes, la leche, la vainilla y el huevo y así obtener la masa para las donas.

First sift the flour in a large bowl, making a hole in the center to incorporate the rest of the ingredients, milk, vanilla and egg to obtain the dough for the doughnuts.

Seguido de eso, agregar la leche con la escencia de vainilla mientras se mezcla la harina con el polvo de hornear. En otro recipiente agregar azúcar, huevo y la mantequilla hasta dejarlo en una consistencia líquida y sin grumos para incorporarlo en la mezcla. Esto le dará suavidad a la misma, además de un delicioso sabor. Ahora sí, a amasar.

After that, add the milk with the vanilla essence while mixing the flour with the baking powder. In another bowl add sugar, egg and butter until it becomes a liquid consistency and without lumps to incorporate it into the mixture. This will give the mixture smoothness, as well as a delicious flavor. Now, let's knead.

El amasado es el secreto para unas donas esponjosas y suaves. Este periodo es durante 15 minutos sin agregar harina para que no quede dura, después de que la masa se despeje del recipiente, dejar reposar durante media hora, después de que la masa haya aumentado su volumen, picar en tres partes, estirar y cortar un forma circular con su orificio característico, dejar reposar durante una hora.

Kneading is the secret to fluffy and soft doughnuts. This period is for 15 minutes without adding flour so it is not hard, after the dough is cleared from the bowl, let stand for half an hour, after the dough has increased its volume, chop into three parts, stretch and cut a circular shape with its characteristic hole, let stand for an hour.

Freir y dejar reposar para finalmente decorarlas a mi gusto. Con glaseado de chocolate, de maní, chocolate cubiertos de caramelo y galletas. Está es sin duda mi parte favorita.

Fry and let stand to finally decorate them to my liking. With chocolate icing, peanut icing, chocolate covered with caramel and cookies. This is without a doubt my favorite part.

¿Ven que fácil es de hacer? Les confieso que quedaron muy buenas. A mí clientela les fascinó y tuvo excelentes resultados. Ahora las vendo en festividades y no todos los días, ya que lleva mucho tiempo en la preparación y es realmente agotador. Lo importante es despertar la creatividad a la hora de decorar y las ganas para empezar a trabajar.

Amigos de Hive, para mí ha sido un placer compartir esta receta con todos ustedes. Cuénteme en los comentarios si se atreverían a hacerla. Nos vemos pronto.

See how easy it is to make? I confess that they turned out very good. My customers were fascinated and had excellent results. Now I sell them on holidays and not every day, since it takes a long time to prepare and it is really tiring. The important thing is to awaken creativity when decorating and the desire to start working.

Hive friends, it has been a pleasure for me to share this recipe with all of you. Let me know in the comments if you would dare to make it. See you soon.