¡Hola amigos de foodies! espero estén bien, bendiciones. Para hoy les traigo una receta de una torta marmoleada que hice de vainilla y chocolate. Para ésta no usé tantos ingredientes y quedó muy sabrosa.
Hello foodie friends! I hope you are well, blessings. Today I bring you a recipe for a marbled cake that I made with vanilla and chocolate. For this one I didn't use so many ingredients and it turned out very tasty.
Ingredientes:
Ingredients:
| - 300 gr de harina de trigo leudante | - 300 gr leavening wheat flour | ||
|---|---|---|---|
| - 100 gr de azúcar | - 100 gr sugar | ||
| - 20 gr de cacao en polvo | - 20 gr cocoa powder | ||
| - 1/2 vaso de agua | - 1/2 glass of water | ||
| - 2 huevos | - 2 eggs | ||
| - 1 cda de polvo para hornear | - 1 tablespoon baking powder | ||
| - 2 cda de vainilla | - 2 tablespoons vanilla |
Para iniciar coloqué en un recipiente las claras de huevos y batí hasta quedar a punto de nieve. Dejando aparte para seguir con la receta.
To start I placed the egg whites in a bowl and beat until stiff peaks. Setting aside to continue with the recipe.
En una taza coloqué las yemas de los huevos y azúcar, batí y luego añadí la vainilla y seguí batiendo.
In a bowl I placed the egg yolks and sugar, beat and then added the vanilla and continued beating.
Continuándo con la mezcla agregué el polvo para hornear y la harina de trigo con el agua, simultáneamente fuí batiendo y luego añadí las claras batidas y seguí mezclando.
When I continued with the mixture I added the baking powder and the wheat flour with the water, simultaneously I kept beating and then I added the beaten egg whites and kept mixing.
Teniendo la mezcla ya lista, en un recipiente aparte coloqué un poco de esta mezcla y así agregárle el cacao y batir.
Having the mixture ready, in a separate bowl I put a little of this mixture and then add the cocoa and whisk.
Ya teniéndo las mezclas de vainilla y de chocolate para nuestra torta; en un molde engrasado y enharinado, coloqué la mezcla de vainilla primero y luego en el centro añadí la de chocolate y con la punta de un cuchillo (o con un palito de altura) le hice la forma desde el centro hacia afuera en formas de C, logrando una figura hermosa (como puedes visualizar en la foto).
Once I had the vanilla and chocolate mixtures for our cake; in a greased and floured mold, I placed the vanilla mixture first and then in the center I added the chocolate mixture and with the tip of a knife (or with a height stick) I made the shape from the center outwards in C shapes, achieving a beautiful figure (as you can see in the photo).
Metí la torta al horno ya pre-calentado, por unos 30 minutos, hasta que esta estuvo lista, la saqué y desmoldé y miren como quedó: esponjosa, hermosa y deliciosa.
I put the cake in the preheated oven for about 30 minutes until it was ready, took it out and unmolded it and look how it turned out: fluffy, beautiful and delicious.
Amigos espero les haya gustado esta receta, en lo personal me encanta el chocolate 🍫😍 jejeje.
Friends I hope you liked this recipe, personally I love chocolate 🍫😍 hehehehe.
Gracias amigos una vez más por leer mis recetas. Bendiciones. Nos vemos en un próximo post.
Thank you friends once again for reading my recipes. Blessings. See you in a future post.
Muchas Gracias !!!
Thank you very much!!!