Hola hivers, lareceta que les voy a compartir hoy consiste en un delicioso pollo al horno, arroz y ensalada de pepino y queso mozzarella, espero les guste y se animen a prepararla.
Hello hivers, the recipe that I am going to share with you today consists of a delicious baked chicken, rice and cucumber and mozzarella cheese salad, I hope you like it and are encouraged to prepare it.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
Muslos de pollo/ Chicken thighs.
Pimentón, ají, cebollín, cebolla, pepino tomate, perejil/ Paprika, chili, chives, onion, cucumber tomato, parsley.
Salsa 57, salsa de ajo, salsa inglesa, mostaza, sal, curry/ Sauce 57, garlic sauce, Worcestershire sauce, mustard, salt, curry.
Vinagre, aceite, mayonesa/ Vinegar, oil, mayonnaise.
Taza de arroz/ Cup of rice.
Queso mozzarella/ Mozzarella cheese.
Para hacer el pollo al horno cortar pimentón, ají, cebollín y cebolla, luego llevar a la licuadora con un poquito de agua.
To make the baked chicken cut paprika, chili, chives and onion, then put in the blender with a little water.
Condimentar el pollo con salsa 57, salsa de ajo, salsa inglesa, mostaza, sal y curry, luego agregar los vegetales licuados. Llevar al horno el pollo y dejar cocinar.
Season the chicken with sauce 57, garlic sauce, Worcestershire sauce, mustard, salt and curry, then add the blended vegetables. Bring the chicken to the oven and let it cook.
Para hacer la ensalada cortar pepino y tomate en cubos pequeños, luego cortar la cebolla en julianas y el perejil, mezcla todos los vegetales.
To make the salad cut cucumber and tomato into small cubes, then cut the onion into julienne and parsley, mix all the vegetables.
Hacer una vinagreta con vinagre, aceite, sal y un poquito de mayonesa.
Make a vinaigrette with vinegar, oil, salt and a little mayonnaise.
Añadir el queso mozzarella y aderezar la ensalada con la vinagreta.
Add the mozzarella cheese and dress the salad with the vinaigrette.
Hacer el arroz en dos tazas de agua y añadir sal. Sirve todo en un lindo plato y disfruta de un rico almuerzo.
Make the rice in two cups of water and add salt. Serve everything on a nice plate and enjoy a delicious lunch.