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Hola Hivers.! / Hi Hivers.!
Les comparto mi tentador y saludable almuerzo elabore esta receta culinaria que me fascina “Crujiente Exquisito Pescado Corvina Frita” esta preparación saludable ya que contienen omega 3, proteínas vitaminas y minerales esenciales para vuestra alimentación. El pescado corvina sazonadas y empanizadas con harina de trigo fritas crujientes , acompañada con contorno ensalada cruda de vegetales aguacate , yuca y limón especial para compartir con mi con mi familia , se que les gustara prepararla en sus hogares.
I share with you my tempting and healthy lunch. I prepared this culinary recipe that fascinates me "Crispy Exquisite Fish Corvina Frita" this healthy preparation since it contains omega 3 proteins, vitamins and minerals essential for your diet. The corvina fish seasoned and breaded with crispy fried wheat flour accompanied with raw vegetable salad contour avocado, yucca and lemon special to share with me and my family, I know you would like to prepare it at home.
Ingredientes utilizados: porción para 4 personas
• 1Kilo 300 gramos de pescado (corvina) troceada.
• 150 Gramos de harina de trigo.
• 12 Onzas de aceite de maíz.
• Sazón tomillo, cebolla molida, orégano seco, ajo triturado, vinagre de salsa inglesa sal y pimienta.
• Contornos ensalada cruda ( aguacate , tomate, lechuga, cebolla ) , yuca y limón.
Ingredients used: portion for 3 people
• 1Kilo 300grams of fish (corvina) chopped.
• 150 grams of wheat flour.
• 12 ounces of corn oil.
• Seasoning thyme, ground onion, dried oregano, crushed garlic, Worcestershire vinegar, salt and pepper.
• Raw salad contours (avocado, tomato, lettuce, onion), yucca and lemon.
Elaboracion / Elaboration.
1.-Se colocan en un recipiente el pescado lo enjuagamos y sazonamos con cebolla molida tomillo orégano, vinagre de salsa inglesa ajo, sal y pimienta.
1.-Place the fish in a container, rinse it and season with ground onion, thyme, oregano English garlic sauce vinegar, salt and pepper.
2.-Vertemos en un recipiente harina de trigo pasamos cada trozo de pescado para empanizarlo hacemos ese proceso para cada pieza de pescado.
2.-We pour wheat flour into a container, we pass each piece of fish to bread it, we do this process for each piece of fish.
3.-Procedemos añadir en una sartén aceite y lo colocamos al fuego al calentarse vertemos las piezas de pescado a freir volteamos de un lado a otro que nos quede crujientes retiramos el sartén para ser escurridas y servidas.
3.-We proceed to add oil in a frying pan and place it on the fire when heated, pour the pieces of fish to be fried, turn from one side to the other so that it is crispy, remove the pan to be drained and served.
4.-Lista la preparación de la Exquisito, Nutritiva “ Crujiente y Exquisito Pescado Corvina Frita” las servimos e invitamos a los comensales a degustar esta deliciosa y saludable comida.
4.-List the preparation of the Exquisite Nutritious "Crispy and Exquisite Fish Corvina Frita" we serve them and invite the diners to taste this delicious and healthy food.
Tomé las fotografías con el móvil Moto G5.
I took the pictures with Moto G5 mobile.
Contenido 100 original.
Original 100 content.
Gracias y Buen Provecho.
Thanks and Bon Appetit.