Español
❤️Hola amigos de #foodiesbeehive hoy voy a compartir con ustedes mi primera presentación en esta gran comunidad y me llena de mucha alegría y satisfacción poder estar compartiendo unas de mis recetas con todos ustedes espero que les guste .
INGREDIENTES
Pollo✓
•2 cucharadas de salsa de soya ✓
•2 cucharadas de Azucar✓
•2 cebollas Grandes✓
•4 papás medianas✓
•Sal al gustó✓
•Comino al gusto✓
CONTORNO
•500 gramos de arroz ✓
•550 ML de agua✓
•1lata de maíz dulce✓
•Sal al gusto✓
PREPARACIÓN
Picamos la cebolla en julianas✓
Picamos la papá en julianas✓
Agregamos en una Olla 2 cucharadas de aceite luego le agregaremos las 2 cucharadas de azúcar y hacemos un caramelo que servirá para la salsa negra.
Luego echaremos el pollo y lo dejamos 2 minutos cocinandoce y moviendo constantemente, luego agregaremos la cebolla y la papa.
Le echamos una pizca de sal y de comino al gusto y 150 mlt de agua removemos y tapamos a fuego lento.
A los 10 minutos removemos una vez más y comprobamos si la papá ya está blanda para retirarlo del fuego.
Para el contorno
Agregaremos en una olla 2 cucharadas de aceite y 500 gramos de arroz, removemos para sofreír un poco el arroz y agregaremos 550 ml de agua removemos y lo dejamos en fuego alto hasta que el agua reduzca, luego bajamos a fuego lento y tapamos esperamos 6 minutos y revisamos y el arroz ya está listo.
Apagamos el fuego y servimos.
Gracias comunidad de #foodiesbeehive y todas las comunidades que me acompañaron a conocer esta gran receta hecha en casa. Me despido de ustedes no sin antes recordarles que les estaré compartiendo mucho más contenido un abrazo a todos .
English
🖐️Hello friends of #foodiesbeehive today I come to share with you my first presentation in this great community and it fills me with great joy and satisfaction to be sharing some of my recipes with all of you I hope you like it .
IINGREDIENTS
•Chicken✓
•2 tablespoons soy sauce✓
•2 tablespoons sugar✓
•2 large onions✓
•4 medium potatoes✓
•Salt to taste✓
•Cumin to taste✓
CONTORNO
•500 grams of rice√
•550 ML of water√
•1 can of sweet corn√
•Salt to taste√
PREPARATION
Chop the onion into julienne strips✓
Chop the potatoes in julienne strips✓
Add 2 tablespoons of oil in a pot, then add 2 tablespoons of sugar and make a caramel that will be used for the black sauce.
Then add the chicken and let it cook for 2 minutes, stirring constantly.
Then we will add the onion and the potatoes and stir.
Add a pinch of salt and cumin to taste and 150 ml of water, stir and cover over low heat.
After 10 minutes, stir once more and check if the potatoes are talking and remove from the fire.
For the contour
We will add in a pot 2 tablespoons of oil and 500 grams of rice stir to fry the rice a little.
And we will add 550 ml of water we stir and leave it on high heat until the water reduces then we lower to low heat and cover we wait 6 minutes and check and the rice is ready and we turn
off the heat and serve.
Thank you #foodiesbeehive community and all the communities that joined me to know this great homemade recipe. I say goodbye to you not before reminding you that I will be sharing much more content a hug to all .
Edición de imagenes en Canva
Traducido en Traductor deepl
