Un saludo cordial para toda mi gente amante de la comida y del buen sabor, un gusto estar nuevamente con ustedes compartiendo una nueva receta de una comida saludable sana y balanceada dentro de la gastronomía, cada día es un nuevo reto en casa para preparar los almuerzos ya que siempre me gusta variar y brindarle a mi familia preparaciones que sean de su gusto por eso el día de hoy les voy a presentar unas chuletas de cerdo con una ensalada mixta que será parte de nuestro almuerzo en casa.
A warm greeting to all my food lovers and those who appreciate good flavor! It's a pleasure to be with you again, sharing a new recipe for a healthy and balanced meal. Every day is a new challenge at home preparing lunches, as I always like to vary them and offer my family dishes they'll enjoy. That's why today I'm going to present some pork chops with a mixed salad that will be part of our lunch at home.
Ingredientes: 3 chuletas de cerdo, 1/4 de repollo blanco, 1 zanahoria, ajo, sal, orégano, adobo, aceite, salsa de soya, mayonesa, cebolla, hierbas fresca perejil.
Ingredients: 3 pork chops, 1/4 white cabbage, 1 carrot, garlic, salt, oregano, marinade, oil, soy sauce, mayonnaise, onion, fresh herbs parsley.
Lavamos la zanahoria de repollo con un poco de agua y vinagre, luego procedemos a cortarlo finamente y la zanahoria la rayamos, todo lo llevamos a un recipiente, luego cortamos un poquito de cebolla en cuadritos pequeños lo agregamos a la preparación y condimentamos con un poco de sal, mayonesa y perejil.
We wash the cabbage and carrot with a little water and vinegar, then we proceed to cut it finely and grate the carrot, we put everything in a container, then we cut a little onion into small squares, add it to the preparation and season with a little salt, mayonnaise and parsley.
Las chuletas de cerdo vamos a condimentar la con sal, orégano, ajo, salsa de soya y adobo, impregnamos toda la chuletas por todas partes y dejamos marinar por unos 30 minutos, seguidamente colocamos un sartén con poco aceite y agregamos La chuleta a cocinar por ambas partes.
We're going to season the pork chops with salt, oregano, garlic, soy sauce, and adobo. We'll coat the chops completely and let them marinate for about 30 minutes. Then, we'll put a little oil in a pan and add the chops to cook on both sides.
De esta manera preparé un platillo adicionando un poco de arroz blanco para balancear mi platillo donde el equilibrio entre estos tres componentes hacen una explosión de sabores que de seguro les encantará! Como siempre espero que les guste y nos veamos en la próxima preparación con muchas más recetas.
This way I prepared a dish by adding a little white rice to balance it out. The balance between these three components creates an explosion of flavors that I'm sure you'll love! As always, I hope you enjoy it, and I'll see you in the next recipe with many more.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me
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