🌸Hola Comunidad HIVE🌸
Hello HIVE Community
Feliz tarde amigos. Espero se encuentren muy bien disfrutando un día agradable y bendecido.
Tenía mucho tiempo sin comer una rica torta, así como me gusta sin melao, también le dicen desnuda, ideales para merendar con un rico café o un vaso de jugo. En mente tenía una de naranja pero no pude conseguir unas buenas naranjas, como sólo me faltaba la fruta ya que los demás ingredientes los tenía, recordé una torta de chocolate que hice hace mucho y como no tenía leche, le agregué jugo de piña y la hice de totalmente de chocolate pero en lugar de leche líquida agregué jugo de piña y quedó super deliciosa debo decir, entonces esta vez me decidí por hacer una marmoleada pero de piña y chocolate y es la receta que les traigo.
Happy afternoon friends. I hope you are very well enjoying a nice and blessed day.
I had a long time without eating a delicious cake, just as I like it without molasses, also called naked, ideal for snacking with a rich coffee or a glass of juice. I had an orange cake in mind but I could not get good oranges, as I only lacked the fruit since I had the other ingredients, I remembered a chocolate cake I made long ago and as I had no milk, I added pineapple juice and I made it totally chocolate but instead of liquid milk I added pineapple juice and it was super delicious I must say, then this time I decided to make a marmoleada but with pineapple and chocolate and this is the recipe I bring you.
- 250 gr. de mantequilla.
- 2 tazas de azucar.
- 4 huevos.
- 3 tazas de harina.
- 1 taza de jugo de piña natural.
- 50 gr. de cacao en polvo.
- polvo de hornear.
- vainilla.
- 250 gr. of butter.
- 2 cups of sugar.
- 4 eggs.
- 3 cups of flour.
- 1 cup of natural pineapple juice.
- 50 gr. cocoa powder.
- baking powder.
- vanilla.
Batimos hasta cremar la mantequilla con el azúcar. Cuando ya vi la mantequilla bastante blanquecina, agregué uno a uno los huevos y seguí batiendo.
We beat the butter with the sugar until creamy. When I saw the butter whitish enough, I added one by one the eggs and continued beating.
Luego de 3 minutos agregué la harina de trigo alternando con el jugo de piña, agregamos un poco de vainilla y el polvo de hornear.
After 3 minutes I added the wheat flour alternating with the pineapple juice, a little vanilla and the baking powder.
Dividimos en parte iguales la mezcla y en una de ellas agregamos el cacao en polvo y como me quedo un poco duro agregué un poco más de jugo de piña a esta nueva mezcla.
We divided the mixture in equal parts and in one of them we added the cocoa powder and as it was a little hard I added a little more pineapple juice to this new mixture.
Enmantequillamos y enharinamos la tortera, agregamos la mezcla blanca base en su totalidad y luego la mezcla de chocolate. Llevamos al horno por unos 45 minutos.
Butter and flour the cake pan, add the white base mixture in its entirety and then the chocolate mixture. Bake in the oven for about 45 minutes.
Sacamos del horno cuando verificamos que al introducir un palillo este sale limpio y dejamos reposar para desmoldar.
Remove from the oven when we verify that when we insert a toothpick it comes out clean and let stand to unmold.
Ya a temperatura ambiente desmoldamos y disfrutamos de una deliciosa marmoleada de piña con chocolate que ha quedado super rica.
Once at room temperature, remove from the mold and enjoy a delicious pineapple and chocolate marbled cake that has turned out super rich.
Una torta muy rendidora, suave y super fácil de preparar, además que no ha resultado costosa. Así que pude matar mi antojo de torta, compartir un poco de ella con compañeros de trabajo que quedaron encantados y mi familia que todas las tardes reclama su pedacito.
Espero que les haya gustado esta idea de marmoleada tanto como a mí, que ahora pienso que con naranja también debe ser rica.
Saludos amigos y nos seguimos leyendo.
A very yielding cake, soft and super easy to prepare, plus it has not been expensive. So I was able to kill my craving for cake, share some of it with co-workers who were delighted and my family that every afternoon claims their little piece.
I hope you liked this marmoleada idea as much as I did, and now I think it must also be delicious with orange.
Greetings friends and keep reading.
🌸🌸🌸🌸Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌸🌸🌸🌸
Photos of my Property, taken with a Redmi 9
