🌸Hola Comunidad HIVE🌸
Hello HIVE Community
Feliz y delicioso día amigos, hoy les traigo otra torta que hice con motivo del cumpleaños de mi hijo Leonardo. Es una torta que de joven hacía muchísimo ya que me encanta, es una torta fría de galletas María y pudín.
Anteriormente bastaba con ir a los comercios y encontrar las cajitas de pudín de diversos sabores las cuales eran muy fáciles de preparar. Hoy en día se consiguen muy poco, bueno la verdad no las encuentro casi nunca, pero en la tienda de los árabes podemos encontrar mezclas de pudín que también resuelven para realizar esta rica receta.
Happy and delicious day friends, today I bring you another cake that I made for my son Leonardo's birthday. It is a cake that I used to make a lot when I was young because I love it, it is a cold cake of Maria cookies and pudding.
In the past it was enough to go to the stores and find the little boxes of pudding of different flavors which were very easy to prepare. Nowadays they are rarely available, well the truth is that I can hardly ever find them, but in the Arabian store we can find pudding mixes that also solve the problem of making this delicious recipe.
Los materiales utilizados para la elaboración de este delicioso postre son:
2 paquetes de galletas María.
Pudín de fresa, vainilla y chocolate.
Leche.
Maizena.
The materials used for the elaboration of this delicious dessert are:
2 packages of Maria cookies.
Strawberry, vanilla and chocolate pudding.
Milk.
Cornstarch.
Paso a paso.
1.- Lo primero es hacer los pudines. Porque se deben dejar enfriar para luego armar la torta. Para 100 gr. de polvo de pudín batimos 300 ml de leche. A esta leche le agregamos la mezcla de pudín, 4 cucharadas de Maizena y llevamos al fuego, batimos constantemente hasta que espese, tratando de que no se hagan grumos. De esta manera realicé los tres sabores de pudín. Era más pudín de fresa y chocolate que de vainilla, por lo que al preparar estos dos sabores agregué mas ml de leche y de Maizena.
1.- The first thing to do is to make the puddings. Because they must be left to cool and then assemble the cake. For 100 gr. of pudding powder we beat 300 ml of milk. To this milk we add the pudding mixture, 4 spoonfuls of cornstarch and we take to the fire, we beat constantly until it thickens, trying not to make lumps. This is how I made the three flavors of pudding. It was more strawberry and chocolate pudding than vanilla, so when preparing these two flavors I added more ml of milk and cornstarch.
2.- Al estar completamente fríos los pudines, pasé a armarla torta. Comencé con una capa de galletas que previamente humedecía en leche líquida, solo una pasada sin dejar que absorbiera mucha leche. Luego coloque generosamente pudín de chocolate, luego otra capa de galletas, luego el pudin de vainilla, otra capa de galletas y agregue el pudin de fresa, colocamos otra capa de galletas y finalice con pudín de chocolate.
When the puddings were completely cold, I proceeded to assemble the cake. I started with a layer of cookies that I previously moistened in liquid milk, just one pass without letting it absorb too much milk. Then I generously placed chocolate pudding, then another layer of cookies, then the vanilla pudding, another layer of cookies and added the strawberry pudding, another layer of cookies and finish with chocolate pudding.
3.- Para finalizar tomé unos dulces de colores y los coloque a modo de decoración al igual que un poco de maní picadito que le rocié, para luego llevar al congelador toda la noche.
To finish, I took some colored candies and put them as decoration as well as some chopped peanuts that I sprinkled on it, and then put it in the freezer overnight.
De esta manera degustamos al día siguiente de una rica torta, mi hija dijo que estaba deliciosa que sabia a helado. No es una torta que acostumbro hacer para cantar cumpleaños pero las circunstancias se dieron para que fuera así y no me arrepiento porque mi hijo estuvo feliz de su torta y su cumpleaños en compañía de sus padres, hermana y amigos como él quería.
Espero se animen a realizar esta rica torta para que seden un exquisito gusto.
This way we had a delicious cake the next day, my daughter said it was delicious and tasted like ice cream. It is not a cake that I usually make to sing birthday but the circumstances were given for it to be so and I do not regret it because my son was happy with his cake and his birthday in the company of his parents, sister and friends as he wanted.
I hope you are encouraged to make this delicious cake so that you can have an exquisite taste.
🌟🌟🌟Fotos de mi Propiedad, tomadas con un Redmi 9🌟🌟🌟
Photos of my Property, taken with a Redmi 9