[ESP-ENG] Como preparar un Delicioso spaghetti con pollo| How to pr...

Feliz día comunidad hivers bienvenidos a mi blog. Hoy les traigo una receta cargada de sabor,color rica en proteínas y fibras, se trata de una pasta revuelta con pollo y vegetales.

Happy hivers community day welcome to my blog. Today I bring you a recipe loaded with flavor, color, rich in protein and fiber, it is a stir-fried pasta with chicken and vegetables.

Ingredientes
300 gr de spaghetti cocido
300 gr de pollo
1 taza de repollo picado
1 calabacín
1 zanahoria
1 Pimienton rojo
1 cebolla mediana
4 dientes de ajo
Ajo en polvo
Salsa de soja
Sal y pimienta al gusto

Ingredients
300 gr of cooked spaghetti
300 grams of chicken
1 cup chopped cabbage
1 zucchini
1 carrot
1 red bell pepper
1 medium onion
4 cloves of garlic
garlic powder
Soy sauce
Salt and pepper to taste

Empezamos picando el pollo en pedazos bien pequeños, sasonamos con comino, ajo en polvo, cúrcuma,sal y pimienta.

We start by chopping the chicken into very small pieces, season with cumin, garlic powder, turmeric, salt and pepper

Ponemos un sartén a fuego alto, cuando esté caliente, añadimos el pollo y dejamos sellar.

Put a pan over high heat, when hot, add the chicken and let it seal.

Lavamos y picamos los vegetales que vamos a utilizar.

We wash and chop the vegetables that we are going to use.

Cuando el pollo esté sellado por ambos lados, empezamos a añadir los vegetales

When the chicken is sealed on both sides, we begin to add the vegetables

Salteando y mezclando hasta unirlos todos con el pollo.

Sautéing and mixing until they all come together with the chicken.

Después de tener todo cocido vegetales y pollo, añadimos 3 cucharadas de salsa de soja, corregimos sal y pimienta y 1/2 taza de caldo, tapamos dejamos cocinar por unOs 20 minutos.

After having all vegetables and chicken cooked, add 3 tablespoons of soy sauce, correct salt and pepper and 1/2 cup of broth, cover and let cook for about 20 minutes.