Hello Foodies Bee Hive community,today I bring you a very practical recipe that solves,especially in those moments when we are super rushed and we must prepare food flying.
Hola comunidad de Foodies Bee Hive,hoy les traigo una receta muy práctica que resuelve,en especial en esos momentos en que estamos super apurados y debemos preparar la comida volando.
Pasta "Quick Fix" Recipe
Ingredients:
1 paprika
1 tomato
½ onion
1 smoked chorizo sausage
1 smoked pork chorizo
1 small cup of peas
1 cup of sweet corn
1 cup oil
Receta de Pasta “Solución rápida"
Ingredientes:
1 pimentón
1 tomate
½ cebolla
1 chorizo ahumado
1 churleta de cerdo ahumada
1 tazita de guisantes
1 tazita de maíz dulce
1 taza de aceite
PREPARACIÓN . PREPARATION.
Paso 1
Previously washed, chop the paprika, tomato and onion in small squares and fry them a little.
Previamente lavados,picas el pimentón,tomate y cebolla en cuadritos pequeños y los sofríes un poco.
Paso 2
Add the chopped chorizo and chorizo sausage, mix everything and let the flavors blend for 2 minutes, then set aside.
Agregas el chorizo y churleta ya picadas, mezclas todo,y dejas que los sabores se mezclen por 2 minutos,luego reservas.
Paso 3
Boil a liter and a half of water and add the pasta, when it is al dente, turn off and strain.
Hierves litro y medio de agua y agregas la pasta,cuando esté al dente apagas y cuelas.
Paso 4
Add the pasta to the sofrito and mix, finally add the peas and sweet corn, mix and ready.
Agregas la pasta al sofrito y mezclas,para finalizar agregas los guisantes y maíz dulce,mezclas y listo.
¡A disfrutar esta rica pasta,Buen Provecho! Enjoy this delicious pasta, Bon Appetit!
Todas las fotos son de mi propiedad y fueron tomadas con teléfono Samsung Galaxy.Isla de Margarita,Venezuela.
