Espagueti con bechamel,brocoli, pollo y tajadas. 馃崫馃い || Spaghetti with bechamel sauce, broccoli, chicken and slices.馃い馃崫
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Bienvenidos mis hives amigos en esta ocasi贸n estar茅 realizando una receta a mi parecer sumamente deliciosa para consentir a nuestras amadas familias y hacer del almuerzo un momento 煤nico y especial, espero que les agrade y que decidan recrearla, para esta receta vamos a necesitar:
Welcome my hives friends on this occasion I will be making a recipe in my opinion extremely delicious to pamper our beloved families and make lunch a unique and special moment, I hope you like it and that you decide to recreate it, for this recipe we will need:
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Ingredientes
Ingredients
馃挄 1 taza de harina de trigo.
馃挄 4 tazas de leche l铆quida.
馃挄 2 cucharada grande de margarina.
馃挄 br贸coli.
馃挄 jam贸n al gusto.
馃挄pimienta y sal al gusto
馃挄 400 kilogramos de milanesa de pollo.
馃挄 500 kilogramos de espaguetis.
馃挄 1 pl谩tano maduro.
(Porci贸n para 3 personas)
馃挄 1 cup of wheat flour.
馃挄 4 cups of liquid milk.
馃挄 2 large tablespoon margarine.
馃挄 broccoli.
馃挄 ham to taste.
馃挄pepper and salt to taste.
馃挄 400 kilograms of chicken milanesa.
馃挄 500 kilograms of spaghetti.
馃挄 1 ripe plantain.
(Portion for 3 people)
Preparation
Preparaci贸n
1. Lavamos muy bien nuestro br贸coli y lo ponemos a cocinar con abundante agua por un lapso de 20 minutos la idea es que quede s煤per suave cuando este listo reservamos.
1. We wash very well our broccoli and put it to cook with plenty of water for a period of 20 minutes the idea is that it is super soft when ready reserve.
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2. Agregamos en nuestra sart茅n nuestra margarina y esperamos que la misma se derrita.
2. We add in our pan our margarine and wait for it to melt.
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3. Procedemos a colocar la hirina de trigo, mezclamos de manera que ambos ingrediente se fusionen en peque帽as bolitas, ahora agregamos la leche y seguimos mezclando esto se debe cocinar a fuego medio bajo para que no se seque la mezcla y al mismo tiempo no quede cruda, agregamos jam贸n y salpimentamos al gusto cuando ya est茅 nuestra mezcla en su punto m谩s cremoso agregamos nuestro br贸coli mezclamos por unos minuto y apagamos.
3. We proceed to place the wheat hirin, mix so that both ingredients merge into small balls, now add the milk and continue mixing this should be cooked over medium low heat so as not to dry the mixture and at the same time is not raw, add ham and salt and pepper to taste when our mixture is already at its creamiest add our broccoli mix for a few minutes and turn off.
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4. Lavamos nuestro pollo y filetiamos, procedemos a salpimentar al gusto, en mi caso le agregue adicionalmente paprika (toque personal) procedemos a fre铆rlo con poco aceite a fuego medio bajo.
4. We wash our chicken and filetiamos, proceed to salt and pepper to taste, in my case I added paprika additionally (personal touch) proceed to fry with little oil over medium low heat.
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5. En este punto ponemos a cocinar
nuestro espagueti 馃く ya falta poco para terminar nuestro platillo.
5. At this point we put to cook our spaghetti
our spaghetti 馃く we are almost ready to finish our dish.
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6. Pelamos, picamos y vamos tambi茅n friendo las tajadas. 馃い
6. Peel, chop and fry the slices. 馃い
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Ahora si SE脩ORES llego el mejor momento emplatar 馃い馃グ y disfrutar de este maravilloso plata as铆 que les deseo BUEN PROVECHO.
Now if GENTLEMEN the best time has come to plate up 馃い馃グ and enjoy this wonderful silver so I wish you GOOD EVENING.
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馃尭La cocina no conoce de l铆mites, as铆 que no te abstengas de probar combinaciones nuevas y deliciosas. / Cooking knows no limits, so don't shy away from trying new and delicious combinations.馃尭
