hola amigos de hive ¿Qué es Arepa? La arepa es elaborado a base de harina de maíz y es un alimento básico en varios países como Venezuela y Colombia en América del Sur. Es un alimento que se prepara de varias manera ya listo la puede acompañar con varios ingredientes como carne, vegetales, queso y papas a tu gusto.
hola hive friends What is Arepa? Arepa is made from corn flour and is a staple food in several countries such as Venezuela and Colombia in South America. It is a food that can be prepared in several ways and ready to be served with various ingredients such as meat, vegetables, cheese and your choice of potatoes.
receta para hacer arepas
recipe for making arepas
- Prepárate
- Prepare yourself
Para hacer arepa, necesitas una sartén para arepa, un tazón para mezclar, en el tazon se colocar la harina y se coloca aceite sal al gusto y agua hasta que este lista
To make arepa, you need an arepa pan, a mixing bowl, in the bowl place the flour and add oil, salt to taste and water until it is ready.
- Amasar
- Knead
- Vierta la harina de maíz en un recipiente para mezclar según el número de personas.
- Llene la cantidad estándar de agua y viértala
- la harina pan absorbe mucha agua porque es diferente al polvo normal. Añade más agua si quieres que la harina quede espeso.
- Pour the corn flour into a mixing bowl according to the number of people.
- Fill the standard amount of water and pour it in.
- bread flour absorbs a lot of water because it is different from normal powder. Add more water if you want the flour to be thick.
- Si la masa está algo pegada, amasar con aceite (aceite de oliva o normal).
- Deje la masa terminada a temperatura ambiente durante unos 5 minutos.
- If the dough is a little sticky, knead with oil (olive oil or normal oil).
- Let the finished dough stand at room temperature for about 5 minutes.
La harina pan es básicamente fino y suave, por lo que
incluso cuando se amasa con agua, no se siente sucio en las manos.
Por lo tanto, no hay molestias en absoluto, incluso si lo amasa a mano.
Hacer comida para acompañar la arepa
Bread flour is basically fine and soft, so that even when kneaded with water, it does not
even when kneaded with water, it does not feel messy on your hands.
Therefore, there is no discomfort at all, even if you knead it by hand.
Making food to accompany the arepa
Básicamente, nosotros los sudamericanos suelen mezclar atún + huevos en arepa y comerlo con ingredientes
. Me gusta más la lata atún, así que lo hice juntando atun y huevos
Basically, we South Americans usually mix tuna + eggs in arepa and eat it with ingredients.
. I like the canned tuna better, so I made it by mixing tuna and eggs.
Haciendo una auténtica arepa
Making an authentic arepa
- Engrasar una sartén
- y hacer la masa en forma redonda a la arepa
- listo el sartén bien caliente colocamos la arepa
- Grease a frying pan
- and make the dough in a round shape to the arepa.
- place the arepa in the hot frying pan.
- Cuando la arepa esté dorada, estará lista.
Degustación de Arepas
- When the arepa is golden brown, it is ready.
Tasting Arepas
Me encanta tanto el queso que coloque un poco en el plato plato con la arepa,
hay un estándar en la cocina de platos de arepa, pero comerlo es único, así que
lo hice y lo comí de acuerdo a mi gusto :)
Arepa, puede que no la conocieras al principio, pero
después de leer mcuhas reseña que lei como hacer y comer arepa, te acostumbraste, ¿verdad?
De hecho, la razón por la que conocí la arepa es por soy venezolana y desde niña mis padre me daban arepa es el pan del dia dia del venezolano
fue la comida con la que me familiaricé desde niña y cada vez soy invitada por amigos seimpre preparan y comemos juntos. Sin embargo, no se conoce en todo el mundo
Hay muchos alimentos desconocidos y desconocidos en el mundo.
Si tienes la oportunidad, pruébalos y disfrútalos paso a paso :)
I love cheese so much that I put some on the plate dish with arepa,
there is a standard in cooking arepa dishes, but eating it is unique, so I made it and ate it according to my taste.
I made it and ate it according to my taste :)
Arepa, you may not have known about it at first, but
after reading many reviews I read on how to make and eat arepa, you got used to it, right?
In fact, the reason I got to know the arepa is because I'm Venezuelan and since I was a child my parents used to give me arepa is the Venezuelan's daily bread.
It was the food that I became familiar with as a child and every time I am invited by friends they always prepare it and we eat it together. However, it is not known all over the world, so it is a food that is not known
There are many unknown and unfamiliar foods in the world.
If you have the chance, try them and enjoy them step by step :)