Hola amigos Foodies Bee Hive, otra receta sencilla, con 2 ingredientes, para estos días calurosos. Un rico, fresco y cremoso jugo de parchita o maracuyá. Muy rica en vitaminas y minerales, como vitamina C, provitamina A o beta caroteno, ambas fundamentales para nuestro organismo, para tener un pelo sano, el cuidado de la piel, la visión y el sistema inmunológico. Los minerales presentes en esta fruta son el potasio, fósforo y magnesio. Su contenido en fibra también es notable, lo que por un lado tiene un efecto saciante y por el otro favorece el tránsito intestinal y ayuda a las personas que tienden a padecer estreñimiento.
Hello friends Foodies Bee Hive, another simple recipe, with 2 ingredients, for these hot days. A rich, fresh and creamy passion fruit juice. Very rich in vitamins and minerals, such as vitamin C, provitamin A or beta carotene, both essential for our body, for healthy hair, skin care, vision and immune system. The minerals present in this fruit are potassium, phosphorus and magnesium. Its fiber content is also remarkable, which on the one hand has a satiating effect and on the other favors intestinal transit and helps people who tend to suffer from constipation.
Ingredientes:
| ✔ 1 Kilo de Parchita o Maracuyá |
| ✔ 1/2 kg de Azúcar |
| ✔ Agua cantidad necesaria |
Ingredients:
| ✔ 1 Kilo of Parchita or Maracuyá |
| ✔ 1/2 kg of sugar |
| ✔ Water quantity needed |
Preparación:
Preparation:
En una olla colocamos las parchitas, las cubrimos de agua y la montamos a fuego medio por 45 minutos, retiramos del fuego dejamos que se enfrié por completo.
In a pot place the parchitas, cover them with water and cook over medium heat for 45 minutes, remove from the heat and let them cool completely.
Una vez Frías la llevamos al procesador, licuamos las parchitas con el azucar y colamos.
Once cold, we take it to the processor, blend the parchitas with the sugar and strain.
Después de colarlo lo llevas al refrigerador o servimos en un vaso con hielo y a disfrutar nuestro rico jugo de parchita o maracuyá.
After straining it, take it to the refrigerator or serve it in a glass with ice and enjoy our delicious passion fruit .
Gracias por visitar mi blog, espero que esta receta les sea muy útil. Las fotos son de mi autoría estoy utilizando el traductor deepl.
Thank you for visiting my blog, I hope you find this recipe very useful. The photos are of my authorship I am using the translator deepl.