Versión Español.
Muy buenas noches querida comunidad, un gusto estar por acá, feliz de compartir con ustedes como hice este jugo riquísimo, que es mi favorito por siempre, lo llamo el mejor jugo del verano. Es muy fácil y muy rico, y con solo tres ingredientes, aquí te los muestro.
🥭Carato de Mango🥭
Ingredientes:
✓5 Mangos verdes (pintones)
✓6 cucharadas de Azúcar (dependiendo)
✓Agua fría.
Preparación:
Primero se lavan los mangos para pelarlos completos, después se vuelven a lavar y los metemos a sancochar en una olla con agua hasta la mitad, se dejan un rato para que se sancochen bien a fuego alto.
Y lo revisamos constantemente para ver si están listos, después de unos minutos vamos a usar una técnica como para exprimirlos, yo lo hice con una cucharilla, también puedes usar las manos que esten muy limpias y se deja la pepa sin nada.
Por último esta especie de pulpa de Mango súper espesa, la echamos en la licuadora y echamos agua preferiblemente fría, porque sabe mucho más rico el carato así, procedemos a echarle azúcar, unas 6 cucharadas, pero esto va a depender de que tan dulce te guste y de que tan verdes sean los mangos.
Debo resaltar que el carato de mango se hace exclusivamente con mangos verdes o pintones, eso le da el toque de carato delicioso que tiene, lo vuelve la bebida del verano que mas me gusta y cuando está espesa también sabe rico, pero usted lo deja a su preferencia.
Y listo, después de licuar y que quede rico, se sirve en un vasito para degustar, si quieres que sea más frío se mete en la nevera un rato o se le echa hielo, pero el resultado final te va a encantar muchísimo, súper recomendado.. Disfrútalo 🥭🥤.
Muchas gracias por leerme 😊.
🥭 Está publicación es de mi autoría
🥭 Las imágenes son de mi propiedad.
🥭 La traducción fue realizada con la aplicación Deepl.
Versión ingles.
Very good evening dear community, a pleasure to be here, happy to share with you how I made this delicious juice, which is my favorite for ever, I call it the best juice of the summer. It is very easy and very rich, and with only three ingredients, here I show you.
🥭Mango Carato🥭
Ingredients:
✓5 Green mangos (pintones).
✓6 tablespoons Sugar (depending).
✓Cold water.
Preparation:
First wash the mangos to peel them completely, then wash them again and put them to parboil in a pot with water up to half, leave them for a while to parboil well over high heat.
And we check it constantly to see if they are ready, after a few minutes we will use a technique like to squeeze them, I did it with a teaspoon, you can also use your hands that are very clean and leave the seed without anything.
Finally this kind of super thick mango pulp, we throw it in the blender and add water preferably cold, because it tastes much richer carato well, we proceed to add sugar, about 6 tablespoons, but this will depend on how sweet you like it and how green are the mangoes.
I must emphasize that the carato de mango is made exclusively with green mangos or pintones, that gives it the touch of delicious carato that it has, it makes it the summer drink that I like the most and when it is thick it also tastes good, but you leave it to your preference.
And ready, after blending and it is rich, serve it in a glass to taste, if you want it to be colder, put it in the fridge for a while or add ice, but the end result you will love it very much, super recommended.... Enjoy it 🥭🥤.
Thank you very much for reading me 😊.
🥭 This post is authored by me 
🥭 The images are my property.
🥭 The translation was made with the Deepl application.