Semeruco🍒 candy//Dulce de semeruco🍒[ENG-ESP]

... And ready the delicious Sweet of semeruco.

The semeruco or acerola is the emblematic shrub of the State of Lara, Venezuela, and spreads through the dry areas of central western Venezuela, and at this time of the year it gives its fruits, where birds and ants enjoy them.
I observe the fruits that are on the ground in many parts. And we should not let it lose that source of vitamin C that is greater than that of an orange. We can eat it directly without preparing it. But I felt like making this sweet similar to the cherry, because two years ago I planted in the plot of my son's house a semmeruco plant.

Seeing the plant full of fruits I was encouraged to remove the plant, wash it and make a candy. This fruit reminded me of my childhood. When in every house there was a bush called cherry tree, it was yellow when it ripened, my mother used to prepare them this way.

So I wanted to try it, and they were similar, although in the cherry trees the seed was only one, in the semeruco there are three. But just as delicious. In this case I sweetened it with white sugar, for the next one I will use panela.

Dear friends, have you tried this sweet of semeruco or acerola?

… Y listo el delicioso Dulce de semeruco

El semeruco o acerola es el arbusto emblemático del Estado Lara, Venezuela, y se extienden por las zonas secas de centro occidente, y en esta época da sus frutos, donde los pájaros y hormigas las disfrutan.
Observo los frutos que están en el suelo en muchas partes. Y no debemos dejar que se pierda esa fuente de vitamina C que es mayor que de una naranja. Lo podemos comer directamente sin preparar. Pero me dieron ganas de hacer este dulce parecido al de cerezo, porque desde hace dos años sembré en el solar de la casa de mi hijo una planta de semeruco.

Ver la planta full de frutos me animé a quitar de la planta, lavar y hacer un dulce. Este fruto me hizo recordar mi niñez. Cuando en cada casa había un arbusto llamado cerezo, era color amarillo cuando maduraba, mi mamá los preparaba de esta manera.

Entonces quise probar, y quedaron semejante, aunque en los cerezos la semilla era una sola, en el semeruco son tres. Pero igual de delicioso. En este caso lo endulcé con azúcar blanca, para la próxima utilizaré panela.

Queridos amigos, ¿díganme han probado este dulce de semeruco o acerola?