Hola amigos como están quiero compartir con ustedes este delicioso almuerzo que he preparado el día de ayer para las madres de la casa, tenía un tiempo alejado de la cocina pero volví, abajo les mostraré los ingredientes que utilice.
Pollo
Papas
Zanahorias
Ajos
Comino
Sal.
Unicamente con 6 ingredientes puedes preparar pollo guisado muy delicioso.
Yo primero le quitado la concha a las papas, como todos saben hay que lavarlas muy bien, luego la he cortado en pequeños cuadros.
Con la zanahoria hice le mismo procedimiento la he lavado y las he cortado en cuadritos.
una vez listas se las agregue al pollo y le coloque los ajos para darle más sabor.
Lo coloque en la cocina, agregué un poco de agua y le he hechado una pizca de sal y comino.
Por último lo he cocinado por unos minutos y finalmente tendremos un delicioso pollo guisado, el acompañante fue una cachapa hecha de maíz y un poco de queso.
Espero que les guste esta receta para que la hagan en casa.
