Hola querida familia de HIVE, muy en especial a todos los que integramos esta hermosa Comunidad de Foodies Bee Hive, hoy les quiero mostrar una receta dulce: Ricos y deliciosos Helados de Chocolate, elaborados con cacao 100% natural, este es uno de los sabores más buscado por nuestros clientes. En esta ocasión se realizaron los helados para que mi hijo Sebastián llevara a un compartir en su Colegio.
Ingredientes:
- 80 gramos de cacao.
- 1 litro de leche.
- 300 gramos de azúcar.
- 200 mililitros de agua.
- 16 vasos de 2 1/2 oz. (74 cc).
Paso a Paso:
En una olla añadir 200 mililitros de agua y los 80 gramos de cacao hasta que se disuelvan, removiendo constantemente. Cocer a fuego lento.
Una vez disuelto el cacao, añadir los 300 gramos de azúcar, remover, apagar y dejar reposar.
Añadir el chocolate a la leche y batir hasta que se mezcle.
Servir en los vasos de 2 1/2 oz. (74 cc).
Colocar en el refrigerador hasta que se congele.
Resultado final.
Traducido con Deel Translator.
English Version
Hello dear HIVE family, especially to all of you who are part of this beautiful Foodies Bee Hive Community, today I want to show you a sweet recipe: Rich and delicious Chocolate Ice Cream, made with 100% natural cocoa, this is one of the most sought after flavors by our customers. This time the ice creams were made for my son Sebastian to take to a sharing at his school.
Ingredients:
- 80 grams of cocoa.
- 1 liter of milk.
- 300 grams of sugar.
- 200 milliliters of water.
- 16 glasses of 74 cc.
Step by Step:
In a pot add 200 milliliters of water and the 80 grams of cocoa until dissolved, stirring constantly. Cook over low heat.
Once the cocoa is dissolved, add the 300 grams of sugar, stir, turn off and let it rest.
Add the chocolate to the milk and beat until blended.
Serve in 2 1/2 ounce glasses (74 cc).
Place in refrigerator until frozen.
Final result:
Translated with Deel Translator.
