[ESP - ENG] Riquísimas albóndigas con salsa agridulce / Delicious meatballs with sweet and sour sauce🍽

¡Hola Comidistas!🍽

Hello Foodies!🍽

Espero se encuentren muy bien queridos amigos amantes de la comida en este día les enseño como preparar unas deliciosas albóndigas con salsa agridulce por lo general estás las cocino con una salsa o pasta para tomate hoy fui creativa en la cocina me atreví a realizar la salsa de una manera diferente y la verdad que me quedaron riquísimas.

I hope you are very well dear friends food lovers on this day I teach you how to prepare delicious meatballs with sweet and sour sauce usually these are cooked with a sauce or tomato paste today I was creative in the kitchen I dared to make the sauce in a different way and the truth is that I was delicious.

Para la elaboración de estás albóndigas con salsa agridulce utilicé: 1/2 kilo de carne molida, 1/2 pimentón cortado en cuadritos pequeños, 1 cebolla de cabeza rallada, sal al gusto, orégano al gusto, aceite, 1 huevo, 1 taza de harina de trigo, 3 cucharadas de miel, 5 de salsa de tomate, 2 de vinagre y un poquito de agua.

To prepare these meatballs with sweet and sour sauce I used: 1/2 kilo of ground beef, 1/2 paprika cut into small squares, 1 grated onion, salt to taste, oregano to taste, oil, 1 egg, 1 cup of wheat flour, 3 tablespoons of honey, 5 tablespoons of tomato sauce, 2 of vinegar and a little bit of water.

En un recipiente añadimos la carne molida, la sal al gusto, orégano, el pimentón, cebolla y el huevo para luego mezclar todo muy bien.

In a bowl add the ground beef, salt to taste, oregano, paprika, onion and egg and then mix everything very well.

Añadimos después la taza de harina y mezclamos de nuevo.

Then add the cup of flour and mix again.

Una vez preparada la carne molida haremos las albóndigas con la palma de las manos.

Once the ground meat is prepared, we will make the meatballs with the palm of our hands.

Después en una paila grande calentamos el aceite durante unos minutos y una vez caliente cocinamos por ambos lados las albóndigas.

Then heat the oil in a large pan for a few minutes and once hot, cook the meatballs on both sides.

Mientras se cocinan en un recipiente mezclamos la salsa de tomate, el vinagre, la miel y un poquito de agua.

While they are cooking, mix the tomato sauce, vinegar, honey and a little water in a bowl.

Agregamos la salsa agridulce y dejamos hervir por unos 10 minutos más.

Add the sweet and sour sauce and boil for about 10 minutes more.

Y a comer estás riquísimas albóndigas con salsa agridulce.

And to eat these delicious meatballs with sweet and sour sauce.

^{Cada fotografía es de mi propiedad.}

^{Each photograph is my property.}

^{Tomadas y editadas por mi Samsung Galaxy A02.}

^{Taken and edited by my Samsung Galaxy A02.}

^{Tarjeta de presentación realizada en CANVA.}

^{Business card made in CANVA.}