Feliz día para todos los que hacen vida en esta plataforma 🙂. Espero estén pasando un excelente día 🙏❤. Gracias a Dios por darnos la oportunidad de estar aquí 🙏.
Happy day to everyone who is active on this platform 🙂. I hope you are having an excellent day 🙏❤. Thank God for giving us the opportunity to be here 🙏.
Hoy les cuento que estuvimos recordando que años atrás vendían panes dulces que nos encantaban a mi hija y a mí por su peculiar color rosado, pero esa panadería cerró y nunca más volvimos a ver esos panecillos.
Today I want to share that we were remembering that years ago they used to sell sweet bread that my daughter and I loved because of its peculiar pink color, but that bakery closed, and we never saw those little bread rolls again.
Terminando el día decidí hacer un pan rosado para dejar de extrañar esos panes. Yo no tengo amasadora y uso mis manos lo mejor es que quedan esponjosos y suaves. Siento que estoy mejorando cada vez más en cada pan.
At the end of the day, I decided to make pink bread to stop missing those breads. I don't have a mixer, so I use my hands, and the best part is that they turn out fluffy and soft. I feel like I'm improving with each bread I make.
A mi familia y a mi nos encantó, lo disfrutamos con una mayonesa casera.
My family and I loved it, we enjoyed it with homemade mayonnaise.
• INGREDIENTES • 🧈 • INGREDIENTS •
- 500 gr de harina para todo uso. 🌾
- 2 tazas de agua. 💧
- 60 gr de azúcar. 🍯
- 60 gr de mantequilla. 🧈
- 1 cucharadita de esencia de mantequilla. 🌬️🧈
- 13 gr de levadura granulada.
- Una pizca de color rojo. 🔴
- 5 gr de sal. 🧂
- 500gr All-purpose flour. 🌾
- 2 Cups of Water. 💧
- 60gr of Sugar. 🍯
- 60gr of Butter. 🧈
- 1 tsp Butter essence. 🌬️🧈
- 13gr Granulated yeast.
- A pinch of red color. 🔴
- 5gr Salt. 🧂
• PREPARACIÓN • ✨ • PREPARATION •
Comenzamos tibiando una taza de agua y le añadimos tres cucharadas de harina, la levadura, el azúcar, y la pizca de color rojo. Mezclamos hasta que se disuelvan todos los ingredientes y lo dejamos reposar durante diez minutos.
We start by warming up a cup of water and adding three tablespoons of flour, yeast, sugar, and a pinch of red color. We mix until all the ingredients dissolve and let it sit for ten minutes.
Pasado ese tiempo colocamos la harina en un envase y le añadimos la mantequilla, la sal, el resto del azúcar y la mezcla que realizamos anteriormente.
After that, we place the flour in a container and add the butter, salt, the rest of the sugar, and the mixture we made earlier.
Mezclamos todo con la mano hasta que todos los ingredientes estén integrados. Posteriormente lo reservaremos fuera de la nevera en un recipiente con tapa.
We mix everything by hand until all the ingredients are integrated. Then we will reserve it outside the fridge in a covered container.
Mientras pasa ese tiempo enharinamos un molde en forma de rosca.
While waiting, we flour a wreath-shaped mold.
Ya transcurrido el tiempo cuando la masa haya duplicado su volumen: con dos cucharillas vamos pasando la masa de forma pareja.
After the dough has doubled in size: using two spoons, we evenly spread the dough.
Lo llevamos al horno precalentado por 35 minutos a 200° hasta que esté bien dorado.
We bake it in a preheated oven for 35 minutes at 200° until it is golden brown.
Lo desmoldamos, esperamos a que se enfríe un poco y cortamos en rebanadas. Lo podemos comer solo porque tiene un toque de dulzor muy sutil, pero también con alguna crema suave o salada se pueden preparar unos buenos aperitivos.
We unmold it, wait for it to cool a bit, and then cut it into slices. It can be eaten as it is because it has a very subtle touch of sweetness, but it can also be prepared with a soft or savory cream for some good appetizers.
Espero les guste esta forma de hacer pan de colores en casa!!✨🌸
I hope you like this way of making colorful bread at home!!✨🌸
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✨Las fotografías y redacciones de esta publicación son de mi autoría ©:📷Fotografías: tomadas con un Redmi 9C 📱y editadas con la App de edición de imágenes PicsArt🎨🖌️
Traducción al inglés 🇺🇸 realizada a través de: https://translate.google.com/?hl=es*
✨The photographs and writings of this publication are to my authorship ©:
📷Photographs: taken with a Redmi 9C 📱and edited with the PicsArt image editing App🎨🖌️
English translation 🇺🇸 made through: https://translate.google.com/?hl=es
See you in a next post! (*˘︶˘*).｡♡