Tasting a Real Pizza. Undoubtedly, when we want to get away from the routine, it is always necessary to have a good time enjoying a good meal. It doesn't matter what the food is; the important thing is to be in comfortable places where we feel at ease to satisfy our palate. This day was one of those days due to the excess of work at home. Many say that working at home is harder than working outside, and that's really not far from the truth. With that in mind, I wanted to eat a good pizza, but not just any pizza, because here in Cumaná, Sucre State, Venezuela, there are many places that prepare this delicious delicacy, but it's also true that not all of them make it very well.

Now, the other day my kids went shopping and got caught in the rain. Well, they were at the Hipergalerias Shopping Center or Traki Center, and they enjoyed a pizza at a new place located in the food court. They had such a good time that they told me the pizza was really good and that they recommended it 100%. So I remembered my kids' comment and said to myself, "What are you waiting for? You have to go to Pizza de Verdad!" Hehehe, the food there is delicious and they prepare it very well.

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I arrived at the place, and it's true, that's what it's called: Pizza de Verdad (Real Pizza). They sell three sizes: small, medium, and large, and their prices are crazy good. You can choose a margarita base pizza and add any toppings for an additional $1; I'm telling you, they load it up with whatever you ask for. In my case, I ordered two pizzas, but here's the good part: I ordered one pizza loaded with pepperoni and another double pizza; I'll tell you about the double pizza later. Now, to upgrade the pizzas to large, I only paid an additional $1, so we were going to enjoy two large pizzas, ha ha ha.

Another aspect that I found interesting is that the pizzas are prepared very quickly and served piping hot. They use an oven with rails; they place the raw pizzas at one end of the oven, and little by little the rail rolls them along and they come out cooked at the other end. I had never seen this type of cooking before, as we usually go to places where they cook them in wood-fired ovens or other types of ovens. For me, it's something innovative, and I can tell you that they come out fabulously delicious.

We didn't have to wait long, because in a matter of minutes I received my two pizzas exactly as ordered; they looked amazing, extremely delicious and tempting. One of the pizzas was loaded with pepperoni and the other was a double, with half pepperoni and half ham and corn. All that was left to do was sit down at the table and enjoy them.

With both pizzas on the table, the goal was to eat them all. The pepperoni pizza was loaded with pepperoni, the crust was super soft, and the cheese was too good. When I grabbed a slice, the cheese stretched beautifully, and the sauce was excellent, needless to say. I tried the double pizza, and the ham and corn section was also very, very good.

I tell you, this place is wonderful and they make great pizzas; they live up to their name, so if you're in Cumaná or planning to visit our beautiful city, be sure to stop by the Hipergalerias Shopping Center to eat a Real Pizza; best regards and see you soon.

Fotos tomadas desde mi teléfono redmi note 13 pro 5g

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Degustando una Pizza de Verdad. Indudablemente; cuando queremos alejarnos de la rutina, siempre es necesario pasar un buen rato disfrutando de una buena comida. No importa la comida que sea; lo importante es estar en sitios cómodos, donde nos sintamos a gusto para satisfacer nuestro paladar. Este día; era un día de esos por el exceso de trabajo en casa, muchos dicen que trabajar en casa es más duro que hacerlo en la calle y de verdad que eso no está alejado de la realidad. En torno a ello; quería comer una buena pizza, pero no cualquier pizza, porque aquí en Cumaná estado Sucre Venezuela, existen muchos lugares que preparan este rico manjar, pero también es cierto que todos no las hacen muy bien.

Ahora; estos días mis hijos salieron de compras y el tiempo los agarró en la calle. Bueno; ellos estaban en el Centro Comercial Hipergalerias o Centro Traki y precisamente, disfrutaron de una pizza en un nuevo lugar ubicado en la feria de comida. La pasaron tan bien, que me dijeron que la pizza estaba demasiado buena y que me la recomendaban 100%. Así que recordé el comentario de mis hijos y me dije ¿Que esperas, debes ir a Pizza de Verdad?; jejejeje, allí se come sabroso y las preparan muy bien.

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Llegue al lugar y no es mentira, así se llama el local; Pizza de Verdad. Ellos venden tres tamaños; pequeña, mediana y grande, además tienen unos precios de locura. Puedes escoger tu pizza base margarita y agregar cualquier acompañante por 1$ adicional; les digo, que la ponen full de lo que pidas. En mi caso; solicité dos pizzas, pero aquí está lo bueno; pedí una pizza full pepperoni y otra doble; luego les digo como es la doble. Ahora; para convertir las pizzas en grandes, solo pagué 1$ adicional; así que íbamos a disfrutar dos pizzas grandes jejejeje.

Otro aspecto que me pareció interesante; es que las pizzas las preparan muy rápido y las tenemos en la mesa muy calientes. Ellos utilizan un horno con rieles; colocan las pizzas crudas en un extremo del horno, poco a poco el riel las va rodando y salen cocidas por el otro extremo. Particularmente no había visto este tipo de cocción; ya que normalmente vamos a sitios donde las cocinan en leña y otro tipo de horno, para mí es algo innovador y les digo que salen fabulosamente deliciosas.

La verdad no esperamos mucho tiempo, porque en cuestión de minutos recibí mis dos pizzas tal cual como se hizo el pedido; las mismas estaban de locura; se veían extremadamente deliciosas y provocativas. Una de las pizzas estaba repleta de pepperoni y la doble; tenía una mitad de pepperoni y la otra mitad estaba llena de jamón y maíz. Solo quedaba ir a la mesa para disfrutarlas.

Ya con las dos pizzas en la mesa; el objetivo era comerlas todas, la de pepperoni estaba llena de ella, la masa super suave y el queso demasiado bueno. Al agarrar un trozo; el queso se estiraba de forma maravillosa y la salsa ni se diga, estaba excelente. Probé la pizza doble y la zona del jamón y maíz también estaban muy, pero muy bien.

Les digo que este lugar es maravilloso y preparan unas pizzas grandiosas; tienen el nombre bien puesto, así que si están en Cumaná o estan por venir a nuestra bella ciudad, no dejes de venir al Centro Comercial Hipergalerias para comerte una Pizza de Verdad; saludos y nos vemos pronto.

Fotos tomadas desde mi teléfono redmi note 13 pro 5g

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