Buenas tardes apreciados amigos Hivens,hoy Domingo comparto con ustedes un suculento pollo guisado con papas acompañado con bollos el cual disfrute de almuerzo.
Primero medio pollo lo hice trozos pequeños y lave muy bien.
Luego pique muy pequeño los aliños como cebolla,pimentón,ají margariteño,ajo y lo llevé a sofreir un rato en aceite onotado.
Pele e hice trozos pequeños una papa y se la agregue al guiso.
Al rato agrego el pollo,revolvi bien y dejé cocinar un rato.
Agregué pimienta,un toque de sal y un poco de agua hasta que la papa aflojara y el pollo estuviese bien cocido.
Ya terminada la cocción mi preparación quedó así de sabrosa
Ya terminado lo sirvo en plato acompañado con dos bollos y buen provecho.
Ya terminado mi almuerzo,espero sea de su agrado,yo lo disfruté mucho ya que quedó muy delicioso.
Agradezco su apoyo con su voto.
Todas las fotos de mi propiedad.
Hasta otra oportunidad.