Hello everyone. Today I will share with you a very healthy rice recipe. I love to eat rice. Rice prepared with foods such as rice and bulgur are really delicious.
However, it is not very suitable for people with weight problems or various health problems to consume this rice. In the past few weeks, I learned that I am a candidate for diabetes. For this reason, I now pay attention to my diet as much as possible. I don't want to stay away from the foods I love to eat.
I try various recipes to prepare suitable foods for myself. Today, I will share with you the recipe for the rice I made with cauliflower. Thanks to this recipe, I do not stay away from rice, which is a food I love.
Cauliflower pilaf recipe
Necessary materials
- Small size cannabis
- A teaspoon of curry sauce
- Onion
- Olive oil
- Salt
First, we cut the flower parts of the cauliflower and wash it well.
Then, we divide these washed parts into small pieces with the help of a rondo.
Then finely chop an onion. We fry it in a pan with olive texture.
After the onions are roasted, we add the cauliflower we prepared on it. We continue to fry the onions and cauliflower.
At this time, we add spices and salt to our food. I just added curry sauce. Since curry sauce is such a strong spice, you only need to add a small amount.
After adding all the ingredients to our food, we mix it and continue cooking for a while. After the food is cooked, we turn off the stove and let our food rest for 10 minutes. In this way, both the initial temperature will have passed and the spice aroma will have completely processed our food.
After all this, our pilaf is ready to be served. You can consume as much of this rice as you want.
Good luck to those who will try my recipe.
Thanks for reading my post.
Goodbye...
Herkese merhabalar. Bugün sizlerle oldukça sağlıklı bir pilav tarifi paylaşacağım.
Ben pilav yemeyi çok seviyorum. Pirinç, bulgur gibi yiyeceklerle hazırlanan pilavlar gerçekten çok lezzetli oluyor . Ancak bu pilavları kilo sorunu ya da çeşitli sağlık sorunları olan kişilerin tüketmesi çok uygun değil.
Ben de geçtiğimiz haftalarda şeker hastası adayı olduğumu öğrendim. Bu sebeple artık mümkün olduğunca beslenmeme dikkat ediyorum.
Yemeyi sevdiğim besinlerden de uzak kalmak istemiyorum. Kendime uygun yiyecekler hazırlamak için çeşitli tarifler deniyorum. Bugün de sizlerle karnabahar ile yaptığım pilavın tarifini paylaşacağım. Bu tarif sayesinde sevdiğim bir yiyecek olan pilavdan da uzak kalmamış oluyorum.
Gerekli Malzemeler
- Küçük boy kanabahar
- Bir çay kaşığı köri sosu
- Soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
İlk olarak karnabaharların çiçek kısımlarını kesiyoruz ve güzelce yıkıyoruz.
Daha sonra bu yıkadığımız kısımları rondo yardımıyla küçük parçalara ayırıyoruz.
Daha sonra bir soğanı küçük küçük doğruyoruz. Zeytin yapı ile tavada kavuruyoruz.
Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine hazırladığımız karnabaharı ekliyoruz. soğan ve karnabaharı kavurmaya devam ediyoruz.
Yemeğimize bu esnada baharat ve tuzu ekliyoruz. Ben yalnızca köri sosu ekledim. Köri sosu çok güçlü bir baharat olduğu için küçük bir miktar eklemeniz yeterlidir.
Yemeğimize tüm malzemeleri ekledikten sonra karıştırıyoruz ve bir süre daha pişirmeye devam ediyoruz. Yemek piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz ve 10 dakika kadar yemeğimizi dinlendiriyoruz. Bu şekilde hem ilk sıcaklığı geçmiş olacak hem de baharat aroması tamamen yemeğimizi işlemiş olacak.
Tüm bunlardan sonra pilavımız servise hazır. Bu pilavdan istediğiniz kadar tüketebilirsiniz.
Tarifimi deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun.
Gönderimi okuduğunuz için teşekkürler.
Hoşçakalın...