Hola a todos, teniendo en cuenta que este frio, no quiere saber nada en ir terminando, bueno también el calor es poco acosador, por el hecho que cuando tenemos el mismo, es mas propenso a que nos cuidemos mas, por el solo hecho de que al haber mas insectos, esto propaga mas enfermedades, además es cuando mas nos tenemos que cuidar, lo digo en todo sentido, sabemos que los que es mas sagrado es la comida, como por ejemplo cuando se trata de la milanesa de carne de ternera, la misma se prepara de la siguiente manera, en un volts, colocamos huevos, sal un poco de pimienta, ajo, orégano, cúrcuma y batimos bien, luego a la carne cortada, le agregamos un poco de sal, la pasamos varias veces por el volts con el preparado y luego lo pasamos por el pan rallado, dos veces, apelmazándola bien para que se agarre bien el pan, luego colocamos una sarten en el fuego de la cocina le agregamos un poco de manteca margarina y aceite, cuando este esta bien caliente comenzamos a freír dicha milanesa, la cual queda como se ve en la foto.
Lo mas fácil es de preparar la ensalada, como se ve en este caso se trata de rúcula, la que lavamos muy bien antes de cortarla, también tenemos tomates cortados en rodajas, al que le agrego un poco de sal y orégano, la verdad sale muy sabroso, para acompañar dicha milanesa.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Hello everyone, taking into account that this cold, does not want to know anything in going ending, well also the heat is little harassing, by the fact that when we have the same, is more likely to take care of us more, by the mere fact that having more insects, this spreads more diseases, it is also when more we have to take care, I say this in every sense, we know that what is more sacred is the food, such as when it comes to the beef milanesa, the same is prepared as follows, in a volts, we put eggs, salt a little pepper, garlic, oregano, turmeric and beat well, then to the cut meat, we add a little salt, we pass it several times through the volts with the preparation and then we pass it through the bread crumbs, twice, Then we place a frying pan on the stove, we add a little bit of butter, margarine and oil, when it is very hot we begin to fry the milanesa, which is as shown in the photo.
The easiest thing is to prepare the salad, as seen in this case is arugula, which we washed very well before cutting, we also have tomatoes cut into slices, which I add a little salt and oregano, the truth is very tasty, to accompany the milanesa.
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